大家好,我是安伦,一个爱做饭的人,日复一日的坚持用心,把那些最不起眼的菜色做出家的味道。我很乐意为大家做饭,也很乐意将做饭中的经验和乐趣分享给大家,希望能帮助到大家,更希望大家给予我支持,大家的支持就是我的最大动力,为大家做出更健康美味的美食
导语:立冬后,吃桔子香蕉不如吃它,做成早餐小饼香甜软糯,5分钟上桌
立冬以后,天气逐渐变冷,天气一冷,很多朋友们都不敢吃水果了,本身气候寒冷,再加上水果是凉的,吃到肚子里胃也是凉凉的,感觉更冷了。但是将它做熟之后就不会那么冷了,今天我就用水果来为大家做一道好吃的早餐小饼。
相信每个人的心目中都有一个自己爱吃的水果,比如我家孩子最爱吃的苹果,苹果口感香甜脆爽,营养丰富,无论生吃还是做成小饼,孩子都是非常爱吃的。由于天气变冷,苹果太凉,所以我每次都是将苹果做成早餐小饼给孩子吃,做好的早餐小饼香甜又软糯,含有一种浓浓的苹果香味,营养又美味,非常好吃。立冬后,吃桔子香蕉不如吃它,做成早餐小饼香甜软糯,5分钟上桌。
每次逛超市只要遇见苹果我总会买上至少10斤的苹果,除了生吃之外再就是将它做成小饼,比桔子香蕉有营养,苹果中含有丰富的维生素和微量元素,吃了可以增加身体的免疫力,除此之外吃苹果还可以补血,对缺铁性的人有很好的改善作用,专家说每天吃1-2个苹果不容易得心脏病,苹果中含有的镁可以美容养颜,降低胆固醇,所以平时多吃苹果对身体是非常好的。
自从学会了这道苹果早餐小饼的做法后,我家隔三差五做一回,家人都特别爱吃,尤其是孩子,出锅一顿吃3-5个不成问题。其做法也是非常简单的,只需放在锅中一烙,鲜美又好吃,营养丰富,接下来我将在这道苹果早餐小饼的详细制作方法分享给大家。
【食材】:苹果,白糖,面粉,糯米粉,芝麻,鸡蛋等
【具体做法】
准备2-3个苹果清洗干净之后用削皮刀削去外皮,将苹果瓤取出来,再切成苹果小丁,装在盘中备用。
准备一小把红枣清洗干净之后切成红枣小丁装在盘中备用,在碗中打入2个鸡蛋搅成鸡蛋液备用。
将红枣和鸡蛋液倒进碗中,再在里面加入15克白糖,搅拌均匀之后再加入170克糯米粉,然后再分次少量的加入160克左右的面粉,每加入一次就要搅拌均匀一次,将它搅拌成黏稠的面糊状再下手揉成面团。
在手心里少涂上点食用油,取适量的苹果面糊放在手里来回摔打,做成丸子的形状,全部以同样的方法之后好之后摆放在盘中,然后再将小丸子轻轻地按扁,按压成小饼的形状,再放在盛有芝麻的盆中,轻轻地按压,使小饼的正反面都裹满一层熟芝麻。
电饼铛预热,在里面刷上一层食用油,油热以后下入做好的小饼,盖上盖子开中小火烙2分钟左右,时间到以后将小饼翻面,重复翻面,全程大约需要5-6分钟,一直烙至小饼两面都是金黄色,按压一下有弹性的时候就证明小饼已经熟了。
以上就是我带给大家的苹果早餐小饼的做法,做法是不是非常的简单?5分钟就上桌,比出去买早餐还快,因为家里孩子爱吃苹果所以我今天用的水果是苹果,大家也可以换成别的水果,用同样的方法来做,都是非常美味的。每次只要去超市,遇到此苹果我必买10斤,比香蕉桔子营养,做早餐香甜又营养。喜欢的朋友们有时间的时候都做起来吧!