新款清爽萝卜煎饼早餐小吃,让你看过就会做!初学者也能轻松掌握,简单又营养,好吃上天!
食材
白萝卜100g/面粉100g / 虾米20g / 香葱适量 / 食盐1茶匙/白胡椒粉1小撮 / 鸡蛋1个 / 水40g /麻油1茶匙 / 芝麻20g / 植物油适量/
做法
1、将白萝卜切成丝段,葱也切段备用。
2、在面粉里加入虾米、葱花、白胡椒粉、鸡蛋、麻油、芝麻,再慢慢加入水,搅拌揉团。
3、平底锅热油,然后倒入面糊,面糊要摊的均匀又快速,中火就够了。
4、可以再撒一些芝麻在上面,等到表面凝固即可翻面。多翻几次,等到有焦黄色出现即可。
5、如果嫌只有白萝卜太单调的话,还可以加一些香肠、胡萝卜之类的,也非常的好吃。在煎饼的时候,记得一定要控制火候,煎焦了可就不好吃哦~