【虾皮炒萝卜丝】原料：白萝卜1根虾皮1小蝶小葱1根油盐适量制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，放入白萝卜进去焯水，加入适量的盐，焯好的萝卜丝捞好后备用；3.热锅凉油，放入虾皮煸炒香；4.再放入焯好的萝卜丝进去煸炒；5、加入适量的盐翻炒均匀；6.盛入盘中，表面上小葱末。
【小白菜炒姬菇】原料：小白菜1把姬菇1小盘油盐适量制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入姬菇进去翻炒；3.姬菇微微炒软后加入小白菜进去翻炒；4.翻炒至小白菜变色，加入适量的盐；5.翻炒均匀；6.盛入盘中。
【双菇千叶豆腐】原料：千叶豆腐1块口蘑5个海鲜菇1小把生抽1勺蚝油1勺小葱1根油盐适量制作：1.准备好原材料；2.烧热锅，放入千叶豆腐进去煎一下；3.再翻面将另一面煎黄后盛出来；4.锅中少许油，放入双菇进去翻炒；5.双菇微微炒软后，加入少许水；6.再加入适量的生抽和蚝油，翻炒均匀后炖煮两分钟；7.加入适量的盐调味；8.翻炒均匀即可。
【豆芽炒千张丝】原料：绿豆芽1盘千张1张红椒1个油盐适量制作：1.准备好原材料；2.烧锅开水，将千张丝放入开水锅中焯一下，加入少许盐；3.热锅凉油，放入红椒丝煸炒；4.翻炒几下后加入豆芽菜进去翻炒；5.再加入焯过的千张丝进去翻炒；6.翻炒几下后加入适量的盐调味即可。
【四季豆炖土豆】原料：土豆1个四季豆1小把蒜2瓣红椒2个油盐适量制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜片和红椒进去翻炒；3.加入四季豆进去翻炒；4.微微变色后加入土豆片进去翻炒；5.加入少许水；6.加盖焖煮2—3分钟；7.加入少许盐翻炒均匀；8.盛入盘中。
【酒香豌豆尖】原料：豌豆尖1盘蒜2瓣白酒1小碗油盐适量制作：1.准备好原材料；2.热锅凉油，放入蒜片进去煸炒；3.再放入豌豆尖进去翻炒；4.翻炒至微微变色后加入盐翻炒均匀；5.出锅前加入高度白酒翻炒均匀；6.盛入盘中。