食物，跟爱一样温柔。嗨！大家好，我是益君。又到了给大家分享美食的时间啦！今天我们做一碗热乎乎，百吃不厌的疙瘩汤，当早餐真是极好的。
我家最受欢迎的早餐，1周喝3次，每次喝精光，挡饱又暖胃，真舒服
早餐总是喜欢吃点稀汤寡水的，这碗疙瘩汤真的是不错的选择。用了西红柿和菠菜让这碗疙瘩汤丰富了口感也增加了营养。儿子，明早点名又要喝疙瘩汤啦，这疙瘩汤做法简单，早餐吃它也是特别的省事，所以我也很乐意做。
西红柿含有纤维素，蛋白质，各种维生素和微量元素等营养物质。经常吃对人体是很有益处的。并且西红柿还可以促进肠胃蠕动，刺激肠胃分泌胃液，还可以预防便秘呢。西红柿经常食用还可以美容养颜，延缓衰老。
菠菜中同样也含有大量的植物粗纤维，能促进肠道蠕动，利于排便，菠菜中含有丰富的胡萝卜素，对眼睛也是很有好处的。菠菜营养丰富，常吃增进身体健康。虽然菠菜好处多，但是吃的时候菠菜需要焯一下水，这样能去草酸，更利于人体的吸收。
所需食材如下：
西红柿一个，面粉适量，菠菜适量，葱一棵，盐适量，生抽一勺。
烹饪步骤如下：
第一步：准备好所有的食材，葱切葱花备用。菠菜焯水捞出切碎备用。
第二步：一个宽的容器先加少量水，再倒入面粉盖住水，迅速地用筷子搅拌，面疙瘩就做好了。
第三步：西红柿切块，起锅烧油放葱花爆香，加切好的西红柿炒出汤汁加水。
第四步：加生抽一勺。接着一点点地把面疙瘩加进去，慢慢搅动。
第五步：出锅前放菠菜和盐搅拌均匀。
第六步：端上桌就可以食用啦！
小贴士：面疙瘩这种做法非常简单，比水龙肉头滴水法更加快捷方便。如果想打个鸡蛋花，那水可以适当多一些。
