三月是一年中最美的一个季节，万物生长，所有有灵动的物种蓄意待发，一切感觉蓬勃生机。可能是一整个阴冷的冬天，让我更喜欢这个季节。我相信每个女人都喜欢这个季节，因为终于可以穿上美美的衣服踏春了，那么节后吃胖的那几斤肉有没有困扰你？干燥的冬季皮肤没有保养好有没有困扰你？那就多吃这道菜，可以让你瘦也可以让你美。黑木耳、黄瓜、胡萝卜都是美容瘦身必吃的蔬菜，平常都是炒的吃，但是这个简单拌一拌，清爽可口，真的越吃越好吃，感觉越吃自己越美。由于季节交替，春季烦躁，最近没什么胃口，这个爽口菜真的太合适了。
黑木耳凉拌黄瓜胡萝卜
配方： 胡萝卜1个 黄瓜1个 黑木耳适量 盐1勺
做法：1、准备所需食材；2、胡萝卜黄瓜吸进切成薄片；3、黑木耳温水浸泡，洗净后开水焯水一分钟左右；4、小葱切段，大蒜切碎；5、黑木耳、黄瓜、胡萝卜放入大碗里，小葱段放上面；6、适量的温开水、香醋、生抽、盐、香油调成酱汁；7、锅内放适量的色拉油，放入花椒八角爆香，待油温降低放入大葱炒香，直接浇在小葱段上；8、最后倒入酱汁拌均匀即可；
注意事项：1、蔬菜可替换成自己喜欢的蔬菜拌，清爽可口，非常适合这个干燥季节吃，女性朋友多吃美容瘦身，越吃越美丽，越吃越好看。