春天，孩子早餐别将就，少睡10分钟就有了，孩子爱吃营养挺全面
今年过年相对往年来说，要晚上许多，早在年前就已经过完立春节气了。
立春是春天的开始，温度随着节气的变化，逐渐升高，各种植物们也开始冒出嫩芽，春天真的来了。
春天是充满希望的季节，是生长的季节，也是小朋友长高的最佳时节，记得儿子小时候，每年春天到夏天，个头都会窜一截。
所以春天家长要给孩子补充足够的营养，让孩子能够长得更高更结实。
正好要开学了，这时候的早餐尤为重要，让孩子吃饱吃好，保证足够的营养和能量，才能精力十足，上课也能更专心。
大多数家长都有自己的工作，早晨太早起来做早餐，也是很麻烦的事情。那怎么办呢？咱可以做些简单省事的，比如各种面条，就是不错的选择。
推荐这款西红柿牛肉面，晚上把牛肉卤好，放在卤水里浸泡，早起少睡10分钟，加点西红柿、油菜煮碗面，再来上几片牛肉，一碗好吃的牛肉面就有了。
不但孩子爱吃，有菜有肉的营养挺全面，而且比油条健康比馒头更营养。
【西红柿牛肉面】
所用食材：卤牛肉，西红柿，油菜，挂面
所用调料：卤牛肉汤，盐，葱，香菜
制作步骤：
1、2个西红柿清洗干净，切成小块。早晨时间比较紧张，没有开水烫一下去皮，不过在煮的过程中，可以再将西红柿皮捡出来。
2、炒锅烧热，加适量植物油，下入葱花煸炒几下，下入西红柿继续煸炒一会。
3、加入一些卤牛肉的汤，再加点清水，加少许生抽，大火烧开煮一会，让西红柿的味道释放出来，这时候可以尝尝汤的味道，根据需要再加一点盐。
4、放入一把挂面继续煮一会，这时候可把西红柿的皮一个个捡出来。
5、看看面条已经煮熟了，再加入几颗油菜烫一下，就可以关火了。
6、把面条盛在大碗中，再切几片牛肉放在上面，撒上香菜就成了。
正值早春时节，也要开学了，孩子早餐别将就，少睡10分钟煮一碗元气满满的牛肉面，蛋白质和维生素都有了，让孩子吃得饱饱的，才能长得更高。
