立冬后早餐就吃它,儿子一顿能吃20个,鲜嫩爽滑,温肠暖肚,超棒

旅游 咚咚锵美食 2022-08-24 13:51

原标题:立冬后早餐就吃它,儿子一顿能吃20个,鲜嫩爽滑,温肠暖肚,超棒

现在的天气逐渐变凉,这个时候需要注意 保暖,在早上的时候需要吃一些暖胃的食物,有一种食物非常的适合做早餐,这是一种面食,下水煮超级美味,里面的馅料有很多,可以根据自己的喜好来调料,在里面加上虾仁最美味,想知道这是什么食物吗?立冬后早餐就吃它,儿子一顿能吃20个,鲜嫩爽滑,温肠暖肚,超棒,这种食物就是混沌啊,混沌煮出来超级美味,今天就用虾仁做馅料,味道很不错哦,里面有慢慢的虾味,吃起来超级有营养,接下来就和小编我一起制作一份虾仁混沌吧!

虾仁馄饨

By 萍儿WOYGN

配料:

猪肉 200克、虾 八个、香菇 四朵、紫菜 少量、虾米 少量、馄饨皮 40-50张左右、生抽 适量、蚝油 适量、鸡精 少量、香油 几滴、精盐 适量、花椒油 少量、姜 适量

烹饪步骤:

1.准备食材,馄饨皮买了两元钱的,猪肉要七分肥三分瘦

2.猪肉去皮切小块,剁碎

3.快好的时候加入生姜一起剁,稍微剁碎一点

4.放入大碗中,香菇切碎放在一起

5.鲜虾挑出虾线,切小块

6.都放入大碗中,加入生抽,蚝油,鸡精,盐

7.拌均匀即可

8.注意自己包馄饨,馅不要太多,馄饨皮薄,馅太多,皮熟了馅还夹生呢

9.馄饨的包法很多,选一个自己喜欢的包法,包好即可,唯一注意的就是买的馄饨皮周围需要抹一层水,要不然容易散开

10.全部包好。根据自家人数调整,多余的装入保鲜袋,冷冻起来。吃的时候直接烧水煮即可。

11.虾米,紫菜,小葱

12.锅中烧水煮馄饨

13.汤锅中烧水,加入洗干净的紫菜,虾米。滴几滴香油,根据自家口味加点盐

14.馄饨煮好捞出。淋上汤汁,撒葱花即可食用。鲜嫩爽口的虾仁馄饨做好啦!

烹饪小贴士:

1.制作很简单,食材要选用新鲜的食材,这样做出来才会很好吃哦,喜欢吃辣口的可以加点辣椒,不喜欢的可以不用添加,里面的蔬菜可以根据自己的喜好添加;2.中医认为,虾味甘、咸,性温,虾中的营养价值比较高,其中含有丰富的优质蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质元素。适量食用一些虾,可以有效补充钙质和优质蛋白,可以增加人体免疫力,预防骨质疏松;3.调味品根据自家口味调整,特别说一下一次吃不完的必须是冷冻。冷冻注意不要挤在一起冷冻。

你喜欢吃虾仁混沌吗?

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