西葫芦是我们生活中经常吃的一种蔬菜,用西葫芦炒肉片或者用西葫芦做凉菜都很好吃对了,今天给大家介绍一个和上一个不一样的做法,这是一种新的西葫芦吃法,很好吃,做起来很简单,也很容易上手,第一次做后很好吃。现在让我们看一个关于如何制作一种新的西葫芦吃法的教程。 【西葫芦新吃法】
【配料】西葫芦、大蒜、小米椒、生抽、蒸鱼和酱油、食用盐、食用油、水淀粉 [怎么做] 1.接下来教大家西葫芦的新吃法,西葫芦的新吃法,小米青椒3个,生抽适量,蒸鱼酱油,食用盐,食用油,水淀粉。不需要准备很多水淀粉,半碗左右就够了。现在您已经准备好新西葫芦食谱的所有原料,是时候开始烹饪了。 2.将准备好的2个西葫芦洗净。将洗净晒干的西葫芦放在砧板上,切掉头尾,从中间纵向切成两半。 3. 将切好的西葫芦面朝下放在砧板上。接下来,用菜刀将其切成薄片,切成约1厘米厚的碎片。将西葫芦切成厚片时要小心,以免它散开并在切片后保持其原始形状。切好的西葫芦片整齐地排列在盘子上。 4. 当锅里的水还冷的时候,把这大盘西葫芦放在蒸锅里。把炉火变成大火,蒸20分钟。先把大蒜切碎,然后把大蒜切碎,切好后放在盘子里。 5. 材料和调味料已经分开,我们开始制作调味酱。空碗中加入适量酱油,加入适量蒸熟的酱油、盐和水,拌匀备用。 6.首先锅中油烧热,加入蒜末,炒至油温,炒至有香味,加入酱汁翻炒,搅拌均匀,再加入水淀粉小火慢炖直到液体没有了。当它变稠时,关火,放在锅里待用。西葫芦蒸好后取出,将之前煮好的酱汁浇在蒸好的西葫芦瓜上,再撒上切碎的小米,就成了西葫芦的美味新吃法。 ?