到了夏天，很多小伙伴们经常会感到胃口不佳，食欲锐减，这时候我们就需要多吃一些调理肠道，刺激食欲的食物了，不需要太过复杂的食材，烹煮也不用太过麻烦，有一种常见而简单的汤就能帮助我们打开食欲，吃嘛嘛香，今天小编说的就是夏天没胃口多喝这种汤，早晚饭吃的香，10元喝一大碗，食欲大开。
这种汤就是酸梅汤，酸梅汤大家应该都不陌生，它算是最为常见的一种开胃饮品，味道酸甜开胃，尤其是冰箱冷藏以后，喝起来的味道更是冰凉爽口，开胃生津，算是夏天里相当适合喝的一种冷饮了，每天喝上一小碗，早晚饭也能吃得更香更有胃口，那么我们怎么自己动手做碗酸梅汤呢？
首先我们可以准备好一些山楂、乌梅、陈皮、干桂花、冰糖、甘草，份量可以按照着自己胃口进行调试，然后将这些食材洗干净直接放进锅里，加上适量清水，开始先用大火水煮，直到煮到冰糖溶解，然后再换小火继续煮6分钟左右，就可以打开锅盖，然后用滤网将汤渣过滤，撒上干桂花在汤上就行了。
这样煮出来酸梅汤味道绝对不比外面的差，放在冰箱里冷藏过后饮用口味更佳，而且成本非常低，10块钱都能喝上一大碗，煮上满满一锅，平时小孩子不吃饭，自己食欲不佳，就可以动手煮上一锅，放在冰箱里冷藏，然后再当做零嘴饮料喝，小孩子都爱喝，还开胃，吃饭更有胃口。
不过小编是个懒人，平时不怎么喜欢出门，有时候想喝这种酸梅汤，都是直接用干制的酸梅汤茶包泡的，这种茶包和一般的茶包一样，也是用布包起来的干制原料，直接加上开水泡着就行，一样能喝出正宗酸梅汤的味道，还比较省事，如果大家和小编一样懒，就不妨试试，有事的话自己做更好。
