[夏季最好的冷盘，酸辣，冷藏后更清爽，一点都停不下来]
“夏季和夏季悄然过去，并留下了一些小秘密，
我不能告诉你
傍晚的风吹着我的心，我再次想到你，
多么甜蜜，你能忘记多么甜蜜？
我不禁在夏天哼这首歌，听起来就像夏天的微风，这首歌好玩，歌词很甜美。歌词中不能忘记的是个人，而我不能忘记的是食物。
那些难忘的酸辣粉，热气腾腾的鸡肉汤，冰镇冰淇淋和特殊的开胃菜，例如我今天想分享的。
我分享的是凉爽的翅膀，味道酸辣，在进食之前先冷藏在冰箱里。冰很冷，开胃，不能停止。
这道菜的做法并不难，主要是因为调味很特别。这道菜可以说是中西香料的美味组合。
看我的照片，流口水吗？想知道吗？向下看！
【配料】
翅膀/米酒/姜/柠檬/迷迭香/香油/食用盐/红油/芝麻
【步】
1.用盐水将鲜血浸入鸡翅，用牙签在鸡翅上打一个小孔，方便品尝。
2.加入一勺黄酒调味。
3.加入适量的生姜调味，用手搅拌均匀并腌制30分钟。
4.将腌好的鱼翅放入大锅中，并在锅中蒸20分钟。
5.取出蒸好的鳍，切成两半，放入大锅中使用。它被分割成多个部分，以使吃起来更容易，看起来更多，哈哈哈。
6.加入新鲜柠檬调味，可以放置一段时间以增加翅膀的风味。
7.加入半汤匙香油调味，不要放太多香油，否则味道会太浓，会抓住柠檬的清爽口感。
8.添加适量的迷迭香调味，并戴上手套以均匀抓握。迷迭香的味道很浓，不要放太多，否则味道会很刺激。
我在窗台上买了迷迭香。我想吃点东西比买东西方便得多。
9.倒入一匙红油辣椒和食用盐，并继续均匀地抓住。
10.将其放在盘子中，撒上白芝麻进行装饰。
制成后，放入冰箱冷藏一会儿。冰是酸辣的。它具有柠檬的清澈酸味，迷迭香的强烈香气和红油辣椒的辛辣味。这些中西香料混合在一起。在一起，人们可以品尝到意想不到的奇妙口味，作为夏季开胃菜，这是一个完美的成绩。
通常不吃辣椒的妈妈也吃很多。他们总是说他们从未尝过这种味道。
实际上，这道菜中最重要的步骤是蒸，因为在蒸汽中添加调味料可以为配料添加更多风味，并且在冷的时候有助于味道渗透到配料中。
【提示】
1.确保在烹饪前先刺穿蒸鳍的孔，以使蒸时的味道更好。
2.蒸好的鱼翅必须切成两半，在冷的时候加入风味。
3.如果没有迷迭香，您可以不理会它。
如果您没有胃口，可以尝试这种冷盘，绝对令人赞叹，强烈推荐。
