导读：夏天，遇到此汤要多喝，香甜可口，美容养颜，女人要多喝
炎热的夏天已经到了，每天的气温都在30度以上，然而家人每天都出很多汗，我们要多补充水分，补充水分的时候，不能只喝水，还得喝点有营养的汤水，这样家人的抵抗力才不会跟着下降！今天我给大家带来一道花胶甜汤的做法，就是把花胶、红豆、桂圆等食材，都放在炖盅里面，然后隔水炖1个小时，这样一道汤汁香甜又浓郁的甜汤就做好了，这样甜汤里面都是一些大补的食材，尤其是女人，多喝点补气养血、美容又养颜，夏天，遇到此汤要多喝，香甜可口，美容养颜，女人要多喝！
原来花胶甜汤做法如此简单，上锅一炖，香甜可口，多喝美容养颜！说起花胶，大家都熟悉吧，它不仅是一种养生滋补品，也是一种名贵的药材，更是一种美味佳肴！平常我家喜欢买点花胶，将它煲汤喝，与鸡肉、当归或者是红枣、桂圆等食材搭配在一起，做出来的汤水，营养实在是太丰富了，而且汤水好喝还不油腻，大人孩子都可以多喝点！女人多喝可以美容养颜，孩子们喝点，可以增强抵抗力！夏天多用花胶做点汤，比喝一些牛羊肉都解馋，下面我就把花胶甜汤最详细的做法说一下！
准备黄花筒胶3个，放在一个盘中，放在锅里蒸6分钟，时间到取出来，放在一个大碗中，加上没过食材的清水，再加上2片姜片，放在冰箱里冷藏泡一晚上，把红豆30克淘洗干净，也放在水中浸泡一晚上，把莲子20克、干桂圆10克、红枣10颗洗干净，再把红枣对半切开，取出里面的枣核。
下面把泡好的红豆，放在炖盅里面，再把花胶剪成小块，也放在炖盅里，莲子、桂圆、红枣也放进去，加上充足的清水，根据个人的口味加上冰糖，然后放在炖锅里面，隔水炖1个小时，时间到盛到小碗中，这样就可以开喝了。
【需要注意的地方】：
第一：花胶放在锅里蒸几分钟，然后加上姜片和清水，浸泡一晚上，加上姜片可以去腥味。
第二：把食材洗干净，都放在炖盅里面，然后加上充足的清水（清水不能二次添加），隔水炖一个小时即可（如果家里没有炖盅的话，就用砂锅炖）。
以上就是花胶甜汤的做法，你们都学会了吗，花胶甜汤喝起来香甜可口，而且汤汁有点浓郁，还有红枣、桂圆、红豆、莲子的香味，真的是越喝越香！做这道汤的时候，里面不放一滴油，比喝一些鸡鸭鱼肉汤都解馋，喜欢这道甜汤的话，记得先收藏，有时间在家做着喝吧！
