想要探索我国最鲜美的海鲜,那么一定要先找对海鲜的产地,渤海是我国海鲜最鲜美的天然渔仓,渤海的水温较低,所以海鲜生长缓慢,但是正因为生长缓慢才能沉淀更多的鲜味!
味道最鲜美的当属“三疣梭子蟹”,这种海鲜因背甲上长着三个斑点而得名,这种螃蟹可是当地的蟹中极品,肉质丝状而有微弱甜味蟹黄更是色泽鲜艳味到醇香,所以居海鲜之首。
花盖蟹是当地的礁石上生长的小螃蟹,个头可以说是海蟹中的小个子了,虽然个小但是满黄膘肥体壮,而且生性还很凶猛,不失为蟹类中的上品啊!
要说起做好的渤海湾海鲜,那一定是皮皮虾了,渤海湾的海水盐度有些特殊,水温温差和温度都适宜这种海鲜,所以皮皮虾们都喜欢选择这里产卵,毕竟生孩子要选个舒服的地方啊!
还有就是渤海湾的对虾了!这种对虾被国外叫做东方对虾为虾类之冠,经济价值很高,是重要的出口海鲜呢!
还在等什么呢?还不快行动起来!