我个人很喜欢吃虾仁,虾仁不仅富含高蛋白,低脂肪,而且吃起来口感也特别棒,可以和各种蔬菜搭配在一起吃,今天个大家分享的是我最喜欢的一种吃法,用西葫芦来炒。西葫芦的爽脆搭配虾仁的Q弹,这道菜真是百吃不厌。
更关键的是西葫芦炒虾仁操作起来特别方便快捷,简单的一切一炒,一盘香喷喷的美味几分钟就做好了。喜欢虾仁的朋友们一定要试试。
准备食材:西葫芦、虾仁、葱花、姜丝等
1、将准备好的西葫芦斜刀切片,留以备用。
2、起锅烧油,将准备好的葱花和姜丝放在锅中爆香。
3、再将准备好的西葫芦放在锅中,进行简单的翻炒。
4、将已经解冻的虾仁放在锅中,一同翻炒。
5、准备适量的蚝油放在锅中调味。
6、取适量的盐放在锅中。
7、出锅之前加入少量的鸡精在锅中。
8、翻炒一下,之后盛出来即可。
今日带有海味的快手炒菜就是这样了,大家喜欢虾仁的不妨做起来试试看。