现在的生活条件好了，咱们吃的东西也高档了不少，但是在小时候，咱们吃的很多东西可就没有那么精致了，下面这些便是小时候常常会用来下饭的几道菜，现在，你还会吃嘛？或许，现在你即便是想吃，还不一定能吃到了吧！
这个是豆瓣酱，当然，和我们现在在超市里买到的豆瓣酱是不一样的，这个是小时候家里自制的豆瓣酱，不会那么咸，不会那么辣，用来下饭刚刚好，如今家里面很少有人自制豆瓣酱了吧！
这个是酸萝卜皮，也是一道咸菜，味道比较特色，又有一点酸味，但是萝卜本来又是甜味，再加上辣辣的感觉，三种味道集合在一个身上，也是很特殊了。
第三个是豆豉，这个也是现在一道不错的下饭菜，要是夏天的时候吃稀饭，来上一点豆豉，应该是比较合适的，不过不知道大家现在还能否接受吃得那么简单呢？
最后一个就是豆角回锅肉了，现在虽然也是会吃回锅肉的，但是现在的回锅肉和以前可是不一样了，以前的回锅肉是真的有点肥，大部分用的都是从瘦肉上切下来的肥肉。