小朋友吃的饺子，玉米香菇馅，营养均衡色泽好看
最近的天气真的很不错，早上醒来就能感受到暖暖的阳光，心情都跟着变好了。这样好的天气里，美食当然也是不能缺少的了。因为今天家里来了几个小朋友，小编的任务就是照顾好他们。玩了一会儿之后几个孩子说有些饿了，但是家里的菜并不是很多。想要煮些面条应付一下，没想到遭到他们一致的反抗。翻了翻冰箱，发现还有些玉米、胡萝卜和香菇，于是决定做些饺子来吃，这么一说几个小孩子瞬间就开心了。因为是给小朋友吃，所以做的时候还是有一定压力的，不知道他们的口味都是怎样的。经过了一个小时左右的忙碌，终于端上桌了，没想到收获了很多的赞美，看着他们吃的开心，自己也跟着高兴起来了。
【菜名】：玉米胡萝卜香菇猪肉饺子
【需要食材】：肉馅500克、玉米粒1小碗、胡萝卜1根、香菇6朵、小葱1把、生姜1块、饺子皮适量、鸡蛋2个、盐适量、鸡精少许、十三香适量、香油适量、酱油1勺、油泼辣子适量、醋适量
【制作步骤】：
1、 将上面所需的食材准备好，肉馅直接买现成的就可以，这样就省去了剁肉馅的步骤。如果时间比较充足，饺子皮可以自己来做。因为几个小朋友着急吃，所以小编用的是之前买好的。如果准备的是生玉米粒，要提前将它们煮熟。其他的配料也都准备好放在一边。
2、 小葱洗净切成碎末，生姜去皮切碎。洗好的胡萝卜和香菇都切成小丁。
3、 切好的食材一起放入稍大些的盆中，玉米粒和肉馅也一起放进去，最上面撒上切好的葱末。
4、 在葱上面撒上十三香。锅中放油，烧热之后浇在葱上面，这时候满屋都能闻到香味。接着打入鸡蛋，加入适量的盐和鸡精。
5、 搅拌均匀就得到一盆好吃的馅料了，可以尝一下，如果觉得哪里不合适自己来调一下。
6、 泼饺子馅的时候可以多烧些油，这样泼在油泼辣子上味道也是很不错的。
7、 拿出饺子皮，里面放上适量的馅料，包成自己比较喜欢的样子，其他的也都按照这种方法包好。
8、 锅中放水，把饺子放上去蒸制。这个时候我们用盐、鸡精、酱油、香油、醋和油泼辣子调一碗蘸汁。
9、 出锅之后盛到盘中，配上调好的料汁，吃到嘴里，整个口腔都充满了香味，完全停不下来。每个小朋友都吃下了一整盘。
【烹饪小贴士】：
1、 做馅料的玉米粒要提前煮熟，也可以换成豌豆粒，味道也很不错。
2、 包好的饺子可以蒸也可以煮着吃，根据家人的口味选择就可以了。
