引言
谈到辣椒，许多人想到的一定是四川、重庆人，他们都是非常能吃辣的人。其实中国自古以来饮食文化就得到了非常好的传扬，几千年来，各个地区都一定有着自己独特的美食，有些地区的美食甚至传扬至中国乃至世界各地。美食离不开的是各种调料，而辣椒则是非常重要的一种，许多美食都离不开辣椒的点缀。
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四川火锅、重庆酸辣粉，这些美食都是非常有名的，而他们的特点都是“辣”，这两个地区的人都非常喜欢吃辣，一日三餐离不开辣椒。也不仅仅是这两个地区，全国各地都遍布着喜欢辣椒的人，其中有一位非常出名的就是“中国辣王”李永志。
李永志并不是出生在四川或者重庆，而是出生在一个离这两个地方很远的河南。在一个普通的家庭里面出生，从小到大就非常喜欢吃辣的，一日三餐都需要辣椒才能吃的进饭，但是他并没有发现自己吃辣的能力竟然那样突出。
直到有一天，他在工地干完活去吃饭，由于是在中午的高峰期，饭店非常多的人在那排队，李永志点完菜之后却迟迟未上，当时的李永志已经饥不择食了，端起桌子上的小碗辣椒面就吃起来了，吃完还没有任何辣的感觉，倒是觉得非常舒服，这时店里的老板看得目瞪口呆。这一次之后李永志才发现原来自己吃辣的能力竟然非常突出？
02
从前李永志只是认为自己喜欢吃辣，比身边的人更能吃辣，却未曾想到竟然如此的出众。平时于他而言，辣椒面只是一种零食，在别人眼里那却是一种调料。
有人统计过他吃辣椒的量，平均每顿吃五斤辣椒，这种吃辣的能力无人能及。他还不仅仅是单纯的吃辣椒，觉得辣椒都不能满足他的味蕾，后来他还将大蒜和白酒加在一起下饭，渐渐地这辣椒大蒜和白酒成了他饭桌上必不可少的三样。
2012年时，李永志参加了电视节目，在节目中比赛吃辣椒，李永志在比赛中吃辣的能力遥遥领先与其他选手，这个节目将他的吃辣天赋完全展现出来了。
后来他便经常参加这样的比赛去挑战他人，同时挑战自己。一次她参加了云南的一个辣椒比赛，成功地通过了多项辣椒测试，在这场比赛结束后，他收获到了一个头衔“中国辣王”，在观众眼里这个称号是真的实至名归。
众所周知，辣椒并不是什么很健康的东西，过辣的辣椒吃多了对胃的刺激性是非常大的，然而李永志似乎完全没有意识到这一点。
某一次他突然身体不舒服，去医院检查时才知道是因为平时吃的辣椒太多了，加上大蒜和白酒都是对胃有刺激的，已经对身体造成了很大的危害，医生劝诫他一定要少吃辣，不然对身体造成的伤害将会无法挽回，然而他并没有在意。
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李永志不在意医生所说的话，还是一如既往地一日三餐吃辣，然而他不在意并不是就能避免疾病的到来。后来又有一次他因为吃辣导致身体不适进了医院，检查后发现他因为长期吃辣患上了肛肠病和严重的胃病。
因为李永志之前的不在意，造成了现在每天承受病痛折磨惨状，随着胃和肛肠病变越来越严重，李永志才真正意识到自己的身体是真的有很大的问题，也许真的无法再恢复了。
这个时候李永志才开始控制自己吃辣椒的量，但长期的伤害已经无法挽回了，如今不吃辣只是不再对胃造成伤害，原来的病还是没有转变，因为病得非常严重，后来甚至影响到了内脏。
现在的李永志已经基本不吃辣了，但显然为时已晚。如今他只能靠吃一些清淡的饮食调养自己的身体，无法完全痊愈就只能靠平时一点点的护理，未来很长的调养期对于他来说也许非常的煎熬，但没有办法，都是他自己的不爱惜造成的局面，就像自己选择的路，跪着也要走完。
结语
其实在我们的生活中，这样的事情经常发生，很多人为了满足嘴巴的欲望，毫不顾忌胃的承受能力，很多明知对身体有害的食物，总是会为了满足一时的痛快而换一世的煎熬。虽然我们可以不用像很多养生大师一样去严格控制饮食，但是最基本的爱惜身体还是要懂。要学会控制嘴巴的欲望，给自己的胃留更多的美好，千万不能暴饮暴食，亦或是狂吃刺激性食物，记得要好好爱护自己的身体，有了好的身体才能尝尽天下美食。
