别拦俺,将炒饭进行到底是俺的使命,接下来你们还将接收到5碗炒饭的刷屏!学完这9款炒饭,上不上得厅堂俺不知道,反正下得厨房这件事,已经是板上钉钉了。放那么多炒饭有何意义?就打个比方吧:当你想到“世界那么大,我想去看看”的时候,当你想尥蹶子就尥蹶子辞职的时候,至少可以炒饭谋生,想想是不是很激动呢~~所谓技多不压身,是也~~~
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*香掉眉毛的鸡蛋香肠炒饭*
原料:香肠1段 胡萝卜1段 鲜香菇2朵 鸡蛋个1 米饭1小碗 小葱1根
制作 :
1、 香肠切成片,小葱切成葱花,鸡蛋磕开放入碗里,香菇和胡萝卜分别切成丁。
2、 炒锅加少许油烧热。
3、 鸡蛋用筷子搅拌均匀后倒入锅中。
4、 小火慢慢炒成鸡蛋碎,盛出来备用。
5、 另起锅,加少许油,放入香肠,小火慢慢炒香。
6、 再放入切好的香菇丁和胡萝卜丁。(这两种丁需要提前焯水)
7、 然后再放入准备好的熟米饭。
8、 再放入炒好的鸡蛋碎,一起炒均匀。
9、 加一点酱油,调一下颜色,老抽也可以,不过没有酱油炒出来的香。
10、 再放入1/3茶勺的盐(勺子大小参考有图片),小火慢慢炒均匀。
11、 最后放入小葱花,炒均匀就OK了、
重点在此:尥蹶子这事儿纯属臆想,如有雷同实属好运,毕竟,像俺这么腻害的,都还没尥成呢,哼!好好努力再说吧!
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俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天,
你们都能吃到俺揍的饭。
我最讨厌幻想
总是被无情的现实破灭
所以……