大家好,这里是小雄美食。把牙膏抹在菜刀上,你知道有什么作用吗?学会以后,家家户户都用得到,特别实用。
牙膏是我们生活中必备的日用品,每天都需要使用,且每隔一段时间,都要进行再次购买。而菜刀作为厨房里面必备的使用工具,不管在切肉类食材,或者是切蔬菜,切熟食时,都需要用刀,比较常见的就有切菜刀,剁骨刀等等。
看似两种没有任何交集的物品,其实却有着大大的用途哦,只需往菜刀表面挤上一些牙膏,便能有效解决菜刀钝,不好切菜的大问题,我也是最近才知道的,真的很厉害。如果你也不了解的话,赶紧跟着我一起来学习一下吧。
【把牙膏抹在菜刀上】
所需材料:牙膏、食盐、白醋、菜刀、陶瓷碗
操作方法:
1、首先取出家里变钝需要打磨的菜刀,再准备上一节牙膏,直接将其挤上一条到刀刃上,这里不要怕浪费,要多挤上一些。
2、然后用一张纸巾蘸取牙膏,把它充分涂抹在刀面上,两面都要涂抹均匀,牙膏含有荧膜剂,具有清洁美白的作用。
3、把它涂抹到不锈钢的刀面上,能够很好地软化这些油垢和污渍,充分涂抹好以后,拿出一个家里吃饭的碗,碗的底部要带有一定凸出,把它倒扣在案板上。
4、然后往碗底加入一勺食盐,一勺白醋,直接用手搅拌均匀溶解,接着拿出涂满牙膏的菜刀,在碗底顺着一个方向进行打磨。
5、打磨时切记不要来回地打磨,容易伤到刀刃,菜刀上涂了牙膏,我们在打磨时,就能起到一个润滑的作用。
6、陶瓷的碗底,相当于就是一个磨刀石,能够将刀刃给磨锋利,而食盐和白醋,则能有效地增大菜刀和碗底的接触面积。
7、打磨时,菜刀与碗底的倾斜角度,大概在15度左右,切忌平着放置,按照一个方向,顺着打磨上2分钟,再换另一面继续进行打磨。
8、另一面同样也按照以上方法去进行打磨,继续打磨上两分钟以后,菜刀就打磨好了,把它放入清水中,用百洁布擦拭干净菜刀表面的牙膏,将其清洗干净。
9、打磨清洗好以后的牙膏,用手轻轻地在刀刃上试一试,能够发出沙沙的声音,说明刀刃已经变得非常锋利。
10、不管是用来切生姜,或者是切土豆等,都特别锋利,姜片的切面也不会有拉丝的情况发生,是不是特别厉害呢?
平时用来刷牙的牙膏,用来对菜刀进行打磨,效果真的很不错,如果你以前没有尝试过的话,可以动手操作一下。
以后家里菜刀钝了,不要再去换新菜刀了,按照以上方法去打磨,立马就能得到一把光洁如新的菜刀,今天的分享就到这里,感谢大家的阅读。