周末，一家四口的早餐，有粥有菜，荤素搭配营养美味，老少爱吃！立秋过后，我家就经常这样吃早餐，赶走秋燥，快捷美味，比早餐店实惠，老公直呼比五星级酒店还好吃。接下来分享我家的早餐做法：
【西兰花瘦肉粥】立秋之后多喝汤汤水水，早餐吃粥，不仅营养丰富，营养更易吸收。做法：大米洗净倒入电饭锅，加入适量的水按煮粥煎，煮35分钟之后，把切好猪瘦肉放盐、油、酱油，生粉拌均倒入粥里拌均。西兰花切小朵，洗净放入煮沸的锅里汆烫捞出，放入粥里煮熟，放盐、香葱拌均即可。
【水煮西兰花】早餐吃蔬菜，营养更易吸收，西兰花是一种营养丰富的蔬菜，增强体质，很适合秋天贴秋瞟。做法：西兰花切小朵，用清水清洗干净，煮锅倒入适量的水煮沸之后，把西兰花倒入锅里、加少许盐、胡椒粉，汆烫熟捞出即可。喜欢吃沙拉酱的可以加点沙拉酱拌均。
【木须肉】这是一道荤素搭配又美味的菜，早餐吃点木耳排出肠道垃圾，让营养更易吸收。做法:猪瘦肉洗净切薄片，放盐、酱油、生粉、生姜拌均。木耳泡发、清水煮沸之后放入锅里汆烫熟捞出，西兰花切小朵，汆烫捞出。胡萝卜去洗净切片，热锅倒油，把胡萝卜倒入锅里爆炒六成熟出锅，把锅洗净，旺火爆炒肉片六成熟，接着把木耳、西兰花、胡萝卜一起倒入锅里翻炒熟，放盐炒均即可。
水煮西兰花、木须肉，早餐吃要少油，少盐，这样的早餐清爽不油腻，营养美味，排出肠道垃圾，秋天贴秋瞟，更容易吸收营养。
一家四口的煮一锅粥，刚刚好。这粥小孩也能吃2碗，每次煮这种粥，一滴都不剩，实在太好吃了。儿子天天嚷着要过周末，因为我只有周末才有空这样等熬煮。
我家的早餐：西兰花瘦肉粥、水煮西兰花、木须肉，有你喜欢吃的吗？秋天你家早餐还是油条、豆浆吗？快来换换早餐花样吧。期待你留言，放心你家秋天的早餐，或者秋补，有哪些美味。
