面食，北方人吃得多。品种也繁多，相对来说北方人吃面食可以一日三餐都吃，而南方人早餐吃面食还可以，一日三餐都吃还真不行。就比如我老公，北方人。一日三餐吃面条都可以，饺子也行。每次吃饺子可以吃10来个，而我吃5个几乎就差不多了。不是不爱吃，只是吃的量不会特别大。我们把面食当做小吃，而不是主食。早餐，我们也时常选择面条作为。
而女儿也随我和老公饮食习惯。早餐我们家都喜欢吃面食，有的时候面条或者饺子，有的时候烙饼或者抄手，换着不同种类吃。以前做的白面馒头，女儿都吃得可香了。小小个，她一个人可以吃两个再喝碗粥，吃点小菜。现在小家伙嘴挑了，常对我说：妈妈，你可以不可以给我做点卡通的馒头或者花朵类型的馒头啊。我好想尝尝不一样的味道。我看着她俏皮的样子望着我，有一种请求和期待的小眼神。我摸摸她的头说：好，宝贝。妈妈，明早给你做不一样的馒头，不做白馒头我给你做朵花朵馒头好吧。听完，女儿一蹦一跳的跑到沙发前从桌上拿了一个水果，然后递给我说：妈妈，你辛苦了。给你吃水果。
看着女儿这样可爱健康的成长，即便有的时候对于她提出的要求很难满足，但是也会尽量去做。因为作为一个家长，是孩子最好的榜样。从自己做好每件事开始，不让孩子对做父母的失望多一些，而是希望和敬仰多一些。晚上用金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉给女儿做了这款花朵馒头。加的天然色素红丝绒液，还做了粗糙的花蕊。虽然不够精致，但是还算比较逼真，女儿特别喜欢。咬一口馒头对我说：妈妈，这馒头好好看，咬一口口感很软，很轻盈我喜欢吃。
下面来和大家分享这一款颜值担当的花朵馒头，看着有些复杂实际上不难简单易学。
准备食材：
金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉300g 酵母3g 红丝绒液几滴 温水180g
制作步骤:
1. 准备食材。
2. 将除红丝绒液以外的食材全部放入面包机内，揉至面团光滑。
3. 然后取出面团，分成一小份白色面团待用，剩下的面团加入几滴红丝绒液揉至光滑。然后盖上保鲜膜发酵至两倍大。
4. 发酵好之后取出压扁排气。白色面团取一小块面剂搓成上尖下圆的形状。
5. 用剪刀在尖的一头剪几下，剪出花蕊的形状。底部稍微处理平整下，这样放在花朵上的时候比较好容易定型。
6. 红色面团取一部分，擀成圆形薄片，用模具压出圆形。
7. 然后用刮刀在圆形面片上划四下。（以中间为原点，划四下不划断中间）
8. 将做好的白色花蕊放在红色面片中间位置。
9. 然后，一片花瓣包裹在花蕊周围。
10. 交叉着做好一个花苞。
11. 再取一部分红色面团压扁，擀成薄片压出小圆片。
12. 小圆片沾少许水贴在花苞边缘，注意要交叉着来贴上去。
13. 做好的花朵发酵至1.5倍大。
14. 上锅蒸至8-15分钟。蒸熟之后焖至3分钟。
可以根据自己喜欢用紫薯泥或者南瓜泥来替换红丝绒液。做馒头用的这款金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉比以前用的那些面粉更好吃一些，更有麦香味。不仅小孩喜欢，大人更喜欢。早餐来一两个馒头，再来一碗小粥搭配一碟小菜，这个冬天因为这样的早餐倍感温暖。
