以前看大头儿子和小头爸爸的时候就一直觉得围裙妈妈很伟大,终于自己也成了“围裙妈妈”。自从结婚之后,我可就真的练就了上得厅堂下得厨房的女人,把孩子照顾得健健康康的,还能研究很多美食,人生的乐趣真的不过如此吧。看着孩子们红扑扑的小脸蛋,我真的打心底里开心,由内而外的幸福感迸发出来。我是围裙妈妈,我们可以一起研究各种美食,后台的私信我都看得到哦。
【玉米虾仁】
黄黄的玉米加上粉粉的虾仁,简直是天作之合。玉米虾仁甜香迷人,具有一种让人垂涎欲滴的魔力。这道菜含有蛋白质、碳水化合物,是很好的滋补菜品。
玉米虾仁是一道美食,主要原料有 净虾仁、甜玉米等,辅料有青椒、盐、料酒、味精、鲜汤、花生油、水淀粉团等。玉米虾仁色泽鲜亮,鲜甜爽口,富含高的胶原蛋白,对女性很有帮助。
食材:
虾仁100克,甜玉米50克,葱3根,姜5克,料酒1茶匙,盐适量;
做法:
第一步,虾仁去掉肠子洗干净,葱切末,姜切末,豌豆放入锅中煮一下。
第二步,锅中放入少许油,倒入葱姜末爆香。
第三步,然后倒入虾仁,加入料酒翻炒。
第四步,待到翻炒均匀之后,最后倒入甜玉米粒,加入少许盐炒熟就可以出锅了。
围裙妈妈温馨提示:
1、虾如果有肠泥的话一定要去虾线。
2、水淀粉稀一些,适量即可,不要加多了。