营养！美味！高颜值！快手家常菜～香煎蛋饼。
备料洋葱半个，圆椒半个，火锅肥牛片5片，红萝卜1/3个，葱两棵，鸡蛋2个，盐、酱油、蚝油、芝麻油、胡椒粉和芡粉适量～制作①洋葱和圆椒在中间横切开，切成6～7毫米厚度的圈圈～
②洋葱剩下的边角料和红萝卜，葱，肥牛片都切成小粒～
③所有酱料鸡蛋混合拌均匀，芡粉加少量水化开加入，拌均匀～
④将切好的圈圈摆入小熊电饼铛里，打开电源，往圈圈里倒入蛋液，盖上个锅盖，等到小熊电饼铛自动的煎饼模式完成后，我们的蛋饼就可以出锅上碟了，再配上一些叉烧，一份色香味营养俱全的晚餐OK
小贴士：煎锅里不需要放油，只是蛋糊里加些芝麻油就可以了。是不是简单又诱人的香煎蛋饼，有空试试做来尝尝吧！
