黄瓜火腿炒鸡蛋
鸡蛋:蛋黄富含脂肪,包括中性脂肪,卵磷脂,胆固醇等。它还富含钙,磷,铁和其他矿物质;同时,它富含蛋白质,是一种具有较高生物学价值的蛋白质。富含维生素,其中维生素A,维生素D和维生素B最多。
黄瓜:富含维生素E,可以延长寿命和抗衰老;黄瓜中的黄瓜酶具有很强的生物活性,可以有效促进人体的新陈代谢。用黄瓜捣烂汁擦拭皮肤,可以滋润和抚平皱纹。
火腿肠:它提供人体所需的营养物质,例如蛋白质,脂肪,碳水化合物,各种矿物质和维生素。它还具有吸收率高,适口性好和饱腹感强的优点。它也适合加工成各种美味。
【成分和成分】
配料:黄瓜,火腿,鸡蛋
配料:食用油,葱,姜,盐,淡酱油,鸡精,黑胡椒
【实践与步骤】
斜切黄瓜洗净,斜切火腿肠,将鸡蛋放入碗中搅拌均匀。搅拌成鸡蛋混合物。
切葱花,切碎的姜,姜末。
加热锅中的油,将鸡蛋放入锅中,然后煎炸即可食用。
再次在锅中放一点油,加入切碎的葱和姜直到香。
加入黄瓜片,炸至变软,然后加入鸡蛋和火腿,翻炒。
加入淡酱油,盐和黑胡椒粉搅拌均匀。
食用前先撒一点鸡精,美味的黄瓜火腿炒鸡蛋就完成了。
【提示】
如果您喜欢吃辛辣的口味,可以添加一些绿色和红色的辣椒以增加口味。