生菜是一种非常健康和营养丰富的食物，可以油炸、冷藏或煮沸。今天，我将向您展示一种非常不同的制作生菜、碎肉和生菜砂锅的方法。而且这个生菜碎砂锅做起来超级简单，香辣可口，做出来后肉质爽口。 [肉末莴笋砂锅]
【配料】生菜、大蒜、姜、小米椒、糖、盐、蚝油、酱油、鸡胸肉、食用油 [怎么做] 1、莴苣肉末砂锅很容易做，香辣可口，肉质鲜美。首先，准备好制作肉末莴苣砂锅的所有材料。姜1块，小米甜椒5个，糖1茶匙、盐少许、蚝油1汤匙、生抽、鸡胸肉1片、食用油少许。就可以开始了。 2. 先将准备好的生菜加工，将生菜的叶子去掉，清洗干净。清洗后切成5-6厘米的长段，外面用。用菜刀将生菜皮尽可能切干净，剥去皮，切成薄片，放在盘子里。生菜已经切好了，让我们再切大蒜。 3. 将准备好的大蒜去皮并压碎，尽可能松散，然后将大蒜切碎。剥皮并切碎并转移到盘子中以备后用。将准备好的小米辣椒洗净切碎，放在盘子上备用。 4. 姜、蒜、小米椒全部切好后，再做一碗酱汁。在空碗中加入1茶匙盐、1茶匙糖、一些蚝油、酱油和水调味。总体积为 1/2 杯。然后将准备好的鸡胸肉洗净切碎，切成鸡块切碎的牛腩，转移到一个碗里，放在一边。 5. 平底锅烧热适量油，放入鸡胸肉翻炒至肉末变色。 ，然后加入酱汁，大火翻炒至酱汁浓稠，备用。 6. 将准备好的生菜放入砂锅中，将肉末放在生菜上，加适量水大火炖15分钟。时间一到关火，肉末生菜砂锅就做出来了，香辣可口，肉质也很好吃。
