俞灏明高调晒年夜饭，8道菜吸引百万网友观看，网友：太豪横了！
【蒜香油焖大虾】
这整整一大盘的大虾，分量可是很足，中间堆满了蒜泥，很容易就能够得出这是一个蒜香油焖大虾。其实这道菜的做法还真的不简单，不会做饭的人觉得只有一个虾而已，能有什么复杂的步骤呢？但就是因为是虾，所以才麻烦，在制作之前需要先把虾须，虾尾和里面的虾线给去掉，在入锅前的步骤就是比较繁杂的。但是做好以后装盘看上去，就很有食欲呀。
【香菇焖肉】
这一盘菜的数要食材应该是香菇和肉，看它的色泽应该是通过红烧的方法制作出来的，因为酱香的感觉很浓郁。好像香菇是泡在酱汁里面出来的一样，相信吃起来的时候味道一定很重，肯定可以吃到满满的汤汁呢。这道菜的主要功力是在最后料汁和食材在锅里面焖的时候，当汤汁变得浓稠起来就进行大火收汁，把所有的料香都紧紧的在食材当中锁住。
【白切鸡】
其实要说明星一年的工作是很忙的，会做饭已经是一件很难得的事情了，看了俞灏明做的这个白切鸡以后，才发觉他是真的很会吃。因为白切鸡里面的骨头还带有红，这是非常正宗的吃法。有很多人不了解，就会在制作的时候把鸡弄到全属，整个看上去白白的，并没有那么有食欲，而且口感也不会特别的嫩滑。骨头中大有一点红的白切鸡，口感很香嫩，因为只煮到八分熟，然后关火把它焖到熟透，这样子才会很入味。
【清蒸鱼】
每一个人家里的年夜饭都会有鱼，俞灏明也不例外。这个鱼用清蒸的方法制作出来，而且能够看出俞灏明的刀工很好，把鱼肉处理得十分干净，还用了花刀的方法。清蒸鱼的做法是最简单的，首先要撒一些料酒或者是葱姜水涂抹在鱼的表面。让它的腥味给去掉，这样子我们吃的时候才会有很浓郁的鲜味。接下来才入锅，蒸好了以后撒上自己调配好的料汁就可以了。
【清蒸螃蟹】
这个螃蟹应该也是用清蒸的做法，把它里面的一些不能吃的东西去掉以后，将螃蟹一分为二，切成两半入锅去蒸。在蒸的时候大家也可以放上一点姜片，能够边蒸边把腥味去掉。我们吃螃蟹的时候留下的就是浓郁的鲜香和软嫩的肉感。
【脆皮五花肉】
这个菜看上去就很简单，但做起来也要花费很长一段时间。首先用到的是五花肉，而且它最外面的一层肥肉是脆皮的，吃起来很香脆，咬到中间的肥肉又很软嫩蛋吃到最后瘦肉的时候，还能够吃到鲜嫩的肉，在一个肉上面包含了三种不同的口感。制作好以后在表面涂抹上一些五香料，简直就和外面制作的味道一模一样。
【卤猪手】
卤猪手在很多的地方算得上是一道硬菜，俞灏明卤的这个猪手色泽看上去金黄。而且很有光泽，一看就非常有食欲。在鲁的过程当中也是需要有很久耐心的，因为要把猪手和调料放在一起，浸泡的时间够足，我们吃起来味道才会更香，想要让它真正的装盘上桌，还是需要一定时间的。
【烤鸭】
最后这一个口呀，实在分辨不出到底是自己做的还是在外面买的，因为看上去实在太令人有食欲了，外面的一层酥皮。很有光泽，而且金黄诱人。如果是自己在家里面做的话，俞灏明真的可以去转行当厨师了！看上去就和外面买的一模一样，烤鸭制作出来还是比较难的，需要先把鸭肉处理干净，然后腌制以后再把表面晾干了才能够放到烤箱里面去烤。在烤的中途我们也不能闲着，还需要涂抹一些酱汁。
这一桌八个菜十分的豪横，俞灏明也花了一天的时间。确实是这样，每一个菜看上去简简单单，但是背后的每一个工序都十分的繁杂，想要能够做出这样的一盘菜，没有点厨房功底是不可以的，难怪网友都留言说“8道大菜看起来非常豪横！”。想不到俞灏明演戏演得那么好，饭做得还这么香，真是个宝藏男孩！