最近有一款来自山东的白酒火出了圈，而在去年的时候，这款白酒凭借着出色的营销，引起了不小的话题，仅仅在微博这款酒不断的被冲上热搜，而“时尚”便成为了这款酒最大的主基调，时尚白酒也成为了去年白酒圈最炙手可热的话题。
而这次的白酒便是当年火遍出圈的孔府家酒，如今也火出圈的子约酒，说起子约酒，大家应该不陌生，其特殊的包装让很多年轻人爱不释手，可是说起孔府家酒，估计只有老一辈的人有所耳闻了。
荣登央视，开启广告时代
孔府家酒当年的崛起，绝对是非常传奇的，作为首先登陆央视的白酒，孔府家酒可以说引领了那个年代大多数白酒的发展，还记得儿时打开电视，一句脍炙人口的“孔府家酒，叫人想家”令人印象深刻，而鲁酒中也因为孔府家酒，鲁酒也渐渐走进了人们的视野。
当年的孔府家酒可谓是如日中天，不仅仅年产量不断攀升，销量也非常可观，而孔府家酒背后与孔夫子挂钩，品牌背后的文化，历史价值都是十分浓厚和强大的。
到了90年代，孔府家酒的成功也让众多的鲁酒争相效仿，而事实证明，央视的宣传的确是现象级的，大量鲁酒凭借着广告，一度销量破亿，鲁酒一时间发展繁荣。
而后各大酒企相继效仿，五粮液，茅台，泸州老窖，舍得等诸多白酒开始争相效仿，可孔府家酒可谓是开创了一个新的白酒营销模式。
辉煌过后的没落，险些成为绝唱
而孔府家酒的没落，完全就是“躺枪”，当年孔府家酒靠着央视宣传大火，可是因为后来秦池酒的时间，孔府家酒莫名躺枪，而这也使得孔府家酒，销量一年不如一年，最终到了2002年孔府家酒难以再坚持，最终破产，险些成为绝唱。
可是好在孔府家酒曾经的辉煌和文化底蕴还是吸引了大量的投资商进行收购，而在短短15年间，孔府家酒最终历经5次收购，可是正当所有人以为孔府家酒到此为止的时候，孔府家酒迎来了自己的转机。
子约诞生，破茧成蝶
子约可以说极大冲击了传统的白酒行业，这样以年轻人的“时尚”观念的白酒，也让很多人津津乐道，而子约的口号也让白酒开始走向了年轻化，而孔府家酒再一次以独特的方式引领了整个白酒市场的发展。
而且子约并不简简单单的是年轻化白酒，其背后的孔府家酒依然是一个老牌的鲁酒，而子约的诞生无疑是成功的，当年子约的销量一度突破千万，而孔府家酒也由此正式崛起，破茧成蝶，靠着子约，孔府家酒逐渐走向了新的复兴之路。
其实在如今的白酒市场这款的情况并不少见，白酒行业大牌之间大的火热，而小牌酒厂因为起步晚，所以整体缺乏影响力，而子约的崛起可以说为众多小众白酒带来了新的风向标，如果想要出圈，出名，那么无论是在任何方面创新绝对是必不可少的，而子约酒的大火正是如此。
其实虽然子约成功了，但是在我国还是有很多传统白酒，还在坚持老一辈那一套，导致了如今的默默无闻，其中就以汉董大师酒最为典型。
汉董大师酒一直坚持老一辈的酒质为核心的经营理念，但是却因为是一个小众品牌，缺乏市场影响力，最终导致了仅仅当地人在喝，出了省大家听都没听过。
这款酒可以说无论是原料和工艺都与茅台酒如出一辙，以优质小麦制作大曲搭配传统的坤沙工艺，而酿酒的主料则是选择小红粱，这种高粱品质优良，淀粉含量高，可是就是出酒率低，所以只要是这种高粱酿造的白酒，才能达到浓郁的酱香，而且因为是纯正的粮食酒，所以多喝上两杯也不上头。
今天的分享就到这，子约可以说代表了年轻一代对于白酒的需求，你怎么看孔府家酒的崛起，不妨在评论区留言讨论。
