蒲公英无疑是一种非常美味的野菜，很多朋友都喜欢吃，有的甚至还喜欢生吃，但是我有很多朋友无法接受蒲公英的苦味，我给大家分享一个非常蒲公英的美味做法。蒸蒲公英比油炸和冷吃要好吃得多。 [蒜蓉蒲公英] 【成分】蒲公英、食用油、面粉、大蒜、盐 [怎么做]
1、这样做出来的蒲公英不苦，很好吃，很健康。一起来制作蒜香蒲公英的材料吧，多准备一些，蒜味会更浓更香，最后可以准备一点盐。 2.取出准备好的蒲公英，洗净蒲公英，让蒲公英叶子与根部完全分离。分离后，放入一个大锅中，加入适量的水将蒲公英洗净。洗净后，放入一个大盆地。在放置蒲公英之前控制表面的水分，然后对蒲公英进行进一步处理。 3、在蒲公英中加入适量食用油，搅拌均匀。加入食用油会在蒲公英表面形成一层油膜，防止养分和水分外流，使蒲公英保持绿色。蒲公英。加入食用油后，分次加入100克面粉，搅拌均匀。 4. 蒸锅烧开半锅水，水开后，将蒸锅和篮布放在一起，将蒲公英放入蒸锅，大火蒸8分钟。当你放下蒲公英时，试着把它均匀地铺开。如果加热均匀，蒸出来的会更香更美味。 5.时间到了，用筷子把蒲公英洒满全身，取出放入大碗中稍凉。在蒲公英冷却的时候，不要偷懒把准备好的大蒜拿出来，先把大蒜的皮去掉。 6、大蒜去皮后，放在砧板上用刀压碎，然后用刀切碎蒜末。之后加入适量盐，用筷子搅拌均匀，摇匀，装盘食用，蒸出来的蒲公英非常入味。
