蒲公英是一种很常见的野菜，它的营养价值非常高，最好经常吃一点。很明显。。今天就用蒲公英跟大家分享一下。是一种很好吃的方法，没必要喝茶或凉拌，营养不苦。这个做法是蒲公英鸡蛋糕汤。汤很好喝，汤鲜美有营养，一起来看看煮糕汤的步骤吧。 [蒲公英蛋饼汤] 【配料】蒲公英、鸡蛋、小葱、大蒜、干红辣椒、食用油、盐、鸡精、花椒油 [怎么做]
1.准备蒲公英煎蛋汤的配料，非常好吃。香精和花椒油。制作蒲公英煎蛋汤所需的材料并没有上面说的那么多。一切准备就绪后，就可以开始煮蒲公英煎蛋汤了。 2、取准备好的蒲公英，在水中浸泡片刻，洗净，洗净去根。彻底洗净后，取出沥干水分，搁置一会，取出炒锅，锅内放入适量水，煮开后加入蒲公英煮开。再一次，这样我就可以去除蒲公英的苦涩了。 3、蒲公英比较软，容易煮。 20秒后取出蒲公英，再次放入冷水中。不要让它太长。接下来，取一个大碗，在碗中加入2个鸡蛋，搅拌均匀，待用，取出其他配菜。 4. 将准备好的红葱头切成小朵，将大蒜切成薄片，将干甜椒切碎放在盘子上。接下来，取出一个煎锅，加入适量的食用油，加入鸡蛋混合物，将蛋皮蒸熟。蛋皮要稍微厚一点，不要太厚。它有点薄，但是当一面煮熟时，把它翻过来煮两面。 5.鸡蛋两面煮熟后，关火，从锅中取出，切成小块。切好后放在盘子里备用。然后洗鸡蛋。把蒲公英里的水挤出来，放在砧板上，用刀切开。 6. 锅中放油，放入洋葱、大蒜、干辣椒爆香，倒入适量热水，加少许盐和鸡精调味，盖上锅盖大火煮开加热，然后加入蒲公英，加入鸡蛋皮，大火煮1分钟，然后加入胡椒油，汤就做好了。