沙琪玛是很多朋友都喜欢吃的一种零食，尤其是喜欢吃甜食的小朋友。沙琪玛在家可以做吗？答案是肯定的，今天就跟大家分享一下自己在家做饺子皮卷饼的做法，可以的，没什么特别的，家里一般都有。现在，让我们来看看饺子皮沙基玛的详细烹饪过程。 [饺子皮沙琪玛] 【食材】饺子皮、葡萄干、麦干、食用油、白砂糖、麦芽糖、黑芝麻 [烹调程序]
1. 这样做的沙奇玛很好吃。沙其香甜，脆，香，不油腻。准备好后，准备适量。取葡萄干，干燕麦片、瓜子、核桃适量，食用油少许，30克白糖和一汤匙麦芽糖。 ，一点黑芝麻。 2.首先将准备好的饺子皮取出，将适量的饺子皮叠起来，将饺子皮纵横切开，切成小块。像这样把所有的饺子皮切得很细，切完所有的皮后加入葡萄干。 3. 取出准备好的葡萄干，放在一个小碗里，加入一些面粉，把葡萄干洗干净。清洗后，再次用清水冲洗干净葡萄干。之后，把所有的葡萄干切碎，切碎，放在盘子里备用。 4.接下来，将准备好的干燕麦片放入葡萄干中。锅中油烧热，锅内再放少许油烧热，油温达到60%左右时，放入饺子皮，炸至均匀。 5、总是待饺子皮酥脆焦黄时，捞出沥油，5分钟左右就完成了。锅中放入适量的水，加入30g白糖，小火煮至浓稠，待白糖完全溶解后，加入麦芽糖煮至溶化，加入皮炒。 6.接下来，加入燕麦片和干果，炒至糖溶液分布均匀。关火，把它放在盘子里，把它弄平。用吸油纸，然后放在一边定模，在定模前撒上少许黑芝麻，大约需要30分钟，时间到后取出，切成小块，即可食用