天一热就没食欲，蒸一锅“它”来吃，鲜香料足，3大锅都不够吃
如今已经正式进入了三伏的天气，温度也是眼见着的升高。这也就意味着我们迎来了一年中最热的时候了。天气一热人就容易变得暴躁，食欲也会随之减退，常常做了一桌子的菜家里人也吃不上几口。尤其是有孩子的家庭，这个时候就会更加头疼。为了保证他们的营养均衡，不得不换着方式的给他们做美食吃。
但是有一道菜品是全家人都喜欢吃的，尤其是小朋友，每次都要吃上一锅。这款食物主要用到的食材是豆皮和糯米，采用的烹饪方式是蒸制，
好吃又不油腻，而且饱腹感是很强
的。最主要的是价格很便宜，做好一锅也只要几块钱。闻到它的味道就能让人食欲大开。
我们都知道豆皮和糯米都是很健康的食材，里面有很多的微量元素，经常做一些来吃对我们的健康是很有益处的。下面要说的这种做法，将两者很好的搭配在了一起，不仅味道更加的鲜香，连营养也得到了增强。如果你最近会出现食欲不好的情况，或者家里的小朋友不爱吃饭，那就学着做一下这道菜吧，说不定会喜欢它的味道。我家夏天1次做3大锅都不够吃！
【菜名】：豆皮糯米福包
【需要食材】：
糯米200克、香肠半根、香菇3朵、菠菜3棵、油豆皮2张、生抽适量、橄榄油适量、枸杞几颗、香菜2颗
【制作步骤】：
1、 将上面所需的食材准备齐全，糯米家里可以放一些，吃够了大米做一些它们来吃味道也不错。豆皮最好早上买好，买完就直接用来做着吃，否则这样的温度下，很容易会坏掉。先将准备好的糯米洗净，然后上锅将其蒸熟。
2、 香肠切碎，香菇洗好同样切碎一些。菠菜冲洗一下同样切成末放在一边。
3、 锅中放少量的清水，烧开之后香菜放进去烫一下，时间不需要太长，几秒钟就可以。然后把叶子的部分去掉，这样之后扎起来的时候会更加好看一些。
4、 买好的豆皮放到温水里面泡软，然后切成块状，最好是正方形，可以参考下面图片中的样子。
5、 将糯米，香肠、香菇和菠菜碎一起倒入碗中，拌匀之后加入生抽、橄榄油和香油。取出一张豆皮，上面放上适量的馅料，拿出一根香菜把收口处扎好，这样一个小福包就完成了。剩下的也都按照这样的步骤做好。
6、 都包好之后上锅蒸制十分钟。
7、 时间一到就可以端出来了，这样一盘好吃又好看的豆皮糯米福包就做好了。它的外表是晶莹剔透的，看着就很有食欲。
【烹饪小贴士】：
1、 豆皮要提前用开水浸泡一会儿，这样可以将上面的腥味去除掉，做出来的福包味道会更好。
2、 因为豆皮是比较薄的，所以在里面放馅料的时候要掌握好量，不要放的太多，否则中途可能会破掉，影响最后的口感。
【文案编辑】：目海食惜博
