每个女孩子都想有漂亮的容颜，有水灵的肌肤，不过，我们总是逃不过现实，当女人过了30岁后，皮肤一直是下滑路线，身体的代谢慢了些，如果不注意保养，皮肤就变得很暗黄，粗糙等，比同龄人显老，这是女人都不想看到的事情，所以呢，女人一定要好好保养自己的皮肤，不光买护肤品，还要在饮食上调整 。
今天，小馋猫为大家推荐一道养颜的美食，它就是莼菜，大家听过过它吗，莼菜的外表很像荷叶尖，又像茶叶，口感很清爽，自身却没有任何气味，主要胜在口感细滑，鲜嫩，有着独特的营养价值，莼菜的吃法很多，热炒，凉拌，还可以煮汤等，不需要加特别的调味料，就十分鲜嫩，小馋猫喜欢凉拌莼菜的吃法，做法很简单。
当我们做这道凉拌莼菜的时候，先把主要的食材准备好，莼菜一把，小米椒适量，醋适量，香油少许，盐适量，胡椒粉适量。
1，首先，把买回来的莼菜放在漏勺上面，多冲洗几遍，沥水后，放在干净的容器内。
2，紧接着，将备好的大蒜外表清理下，洗干净后拍碎，放在碗中，再把小米椒洗洗干净，切成颗粒形状。
3，然后，把其它的调味料适量的放在碗中，用干净的块状搅拌下，放在一边即可。
4，顺手，将调好的汁淋在莼菜上面，等到食材入味，就可以端上桌开吃了。
这道凉拌莼菜的做法很简单，具有很好的养颜护肤功效，莼菜的外表很特别，不仅味道独特，营养也十分丰富，自身中的胶原蛋白丰富，女人要经常吃一些，食用被吸收后，有滋养肌肤的功效，帮助代谢体内的黑色素，使皮肤变得白净有光泽。
女人遇到它买10斤，胶原蛋白丰富，隔天吃一回，肌肤白皙，淡化雀斑。另外，莼菜中还有刮油排毒的效果，热量很低，含有的膳食纤维丰富，对瘦身起到很好的帮助，莼菜经常吃一些，增加皮肤的弹性，还能快速代谢体内的垃圾毒素，养颜护肤，还能减肥瘦身，是一道养生保健的食材。
