藏在身边的“瘦身良药”，老婆每晚吃一盘，体重一直保持2位数！今天小面姨给大家分享一道“凉拌芦笋”的做法，很简单的一道菜。这几天我用芦笋给家里做了好几道菜了，连着吃了好几天。前几天用芦笋搭配腊肠做过一道芦笋炒腊肠，后来又用蘑菇搭配芦笋做了一道芦笋炒蘑菇，不管如何搭配，味道好吃香脆，美味又下饭，感觉吃不腻。今天见菜篮里还有一些新买的芦笋，加之今天气温很高，我就用它做一道“凉拌芦笋”给家人吃，结果老公觉得很美味。这几天我家老公对我“减肥”一事意见越来越大，要求我今年无论如何要把体重降二十多斤，他建议我多吃芦笋，说这东西是“瘦身良药”，给我提的要求是“老婆，每天晚上坚持吃一盘”，这样才有效果。看着老公如此殷切，我只能按照他说的话去做。
春季，女人常吃这食材，再贵也不要别省，每天吃一点，减掉大肚腩。春季对于每个女人来说，是减肥的最佳季节，一来因为春季一到，天气就逐渐升高，女人要开始穿漂亮的薄衣服，这个时候没有一副好身材是完全不行的。二来春季各种新鲜蔬菜纷纷上市，很多蔬菜都是天然的减肥食品，只要坚持吃下去，体内的脂肪就会很容易被排除到体外，腰身就会在不知不觉中变苗条，大肚腩也会在不知不觉中消失得无影无踪。春节女性减肥吃这些蔬菜最合适，芦笋作为春季蔬菜减肥的首选蔬菜，价格是贵了一些，但他不仅营养价值高，而且减肥效果也不错，对于女性而言，贵一些也划得来吃。
这菜有点贵，但它的营养价值特别高，再贵也值，4月不吃就过季了。芦笋含有丰富的纤维素和维生素，是营养价值非常高的蔬菜，除了有很重要的保健功效以外，还增进食欲，促进消化。只需要简单的烹调，就能吃出甘甜清脆的好滋味。是春天餐桌上非常美味的菜肴。芦笋叶酸含量较多，经常食用芦笋有助于胎儿大脑发育，昨天买了1大把，剩了些今天就做道凉拌芦笋，清清爽爽，美味可口。现在时令已经进入三月下旬，眼看着就要进入四月了。到了四月，夏季的脚步又会越来越近，温度将更加高涨，因此，想要减肥的女性朋友们，从今天开始积极行动起来吧！隔三差五吃一次这菜，相信也就一二个月，就能实现你的苗条梦想。现在我把这道“凉拌芦笋”的做法分享给大家，喜欢的朋友可以照着食材做起来。
食材：芦笋1把、小米椒3根、大蒜3粒、姜1片、1勺生抽、1勺陈醋、少许白糖、少许盐和鸡粉。
做法：
1、准备需要的主食材。
2、芦笋去老根，清洗干净，切成3段。
3、锅里坐水烧开倒入芦笋，滴入几滴食用油，撒入适量盐，焯水2分钟，把芦笋焯熟。
4、焯好的芦笋过凉水，捞出摆盘。
5、大蒜和姜切末，小米椒剪成小段，装入碗中。
6、锅中将少量油烧热至冒烟，趁热浇在蒜与姜末上，激出香味，1勺生抽，1勺陈醋，少许白糖，少许盐和鸡粉，搅拌均匀。
7、把料汁淋在芦笋上，原汁原味，口感脆嫩，好吃极了。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论处发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
