当芒果日历走到了七八月,
芒果爱好者们就欢欣鼓舞地会心一笑:
终于可以吃桂七啦!
标志性的独特奶香+柠檬+芒果香气,
让桂七在一众芒果里拥有着十足的辨识度,
是让广西人可以无视其它所有芒果的犯规般存在。
连见多识广的汪涵都为它折服
前段时间团的广西青皮金煌芒,
短短的几天时间,就团了7000+!
好评接踵而来,还想继续团!
可惜果期到了,
但,正赶上一年只有一个月果期的桂七,
那我们必须买起来!
我们桂七依旧拥有农业补贴,
消费助农,乡村振兴,
5斤桂七仅💰22.9!
先前没有团够金煌芒的,
这次的桂七,绝对不能再错过了!
外皮长成了很有“欺骗性”的青皮,
但里面黄澄澄的果肉却跟抹了蜜一样甜滋滋,
肥厚的果肉在咀嚼中迸溅出香甜馥郁的芒果汁,
瞬间就明白了为什么桂七让广西人在七月里上了头。
分辨桂七很简单,先用鼻子去检验,闻一闻。
它的香气比其它芒果要更加复杂和有层次,
除了热带水果般的香甜和馥郁外,
还有奶香夹杂其中。
浓烈、复杂、隽永、脱俗,
桂七的香味一闻就能给人留下深刻印象~
除了香气,
桂七还有一个标志性特点——青皮S形身材。
桂七的果形是S形,
一端有个明显的“小勾勾”。
熟透了的桂七甜得纯粹、
甜得轰轰烈烈,没有酸涩感。
那股子甜味很自然、浓厚地渗透在果肉各个角落,
等着牙齿去发现。
芒果是后熟型水果,一定要放软放熟了再吃,
熟好了的桂七糖度平均在20以上,
充盈着芒果风味的香甜霸道地席卷口腔,
让人一个哆嗦。
吃桂七,是嗅觉和味觉的双重沉浸式享受。
其他芒果怎么都模仿不来的“漆树香”,
贯穿在吃桂七的前后始终,
让它的风味比寻常芒果更耐人寻味和咂摸。
吃完之后,鼻尖和指尖都还萦绕着桂七独特的香气,
是浑然天成的夏日香气。
吃桂七则要认准广西,更精确一点,
是广西百色市田东县。
田东的桂七芒,广西人自己都得抢着吃。
就连田东县的地图,都是芒果的形状~
【温馨提醒】
新鲜采摘下来的桂七香芒,采摘时果皮就呈青色,
且不会随着时间变黄。但实际果肉已经成熟变黄。
在常温下放置2至4天就会自然熟透。
只需手按芒果感觉到果肉变软即可食用。
无论未成熟还是成熟,
桂七芒果皮都为青色,
此特性为桂七芒特色~
芒果经过长时间放置后,
会在表面出现少许的黑斑和皱皮,但这属正常现象,
不影响食用哦~请亲安心品尝~