文|美食调试员
美食调试员、
城市特产汇
济宁,2个市辖区,7个县,代管2个县级市,是山东省辖地级市,淮海经济区中心城市之一、是历史文化名城、滨水生态旅游城市。元明清时期,济宁就已经成为京杭大运河沿岸重要的工商业城市。好了,城市就介绍到这里了,我们今天就来聊聊
山东济宁这五种特产,你知道哪几种?
济宁糁汤,又名“肉粥”,是山东省的一种汉族传统名吃,流行于鲁西南一带,尤以济宁为最。糁汤根据其配料和营养价值的不同,有三十余类,共一百多个品种,可以适应多种营养需要和不同口味,满足不同消费层次的各个群体。
喻屯甜瓜,山东省济宁市市中区喻屯镇特产。喻屯是全国甜瓜基地之一,目前喻屯甜瓜获得农业部无公害认证。每年四月中旬上市,绿色无公害,价格优,品种好,色泽亮丽,口感好,营养高。
,兖州壮馍,山东省济宁市兖州区的特色小吃其“味”之香、其“劲”之足,非亲口品尝,难知滋味,真是越嚼越香,越香越嚼,香在口里,美在心里。
孔府糕点,孔府糕点是源远流长、世代相传的一种独具风味的糕点,孔府糕点讲究现烤现吃、求其色、香、形具佳。孔府糕点分外用、内用两大类。外用糕点主要用于进贡、馈赠、恩赏。是山东省济宁市曲阜市特色小吃。
曲阜煎饼,又称孔府煎饼,是著名的汉族传统面食,山东特产之一,制作方法是将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,曲阜煎饼营养丰富,便于消化,古语说‘五谷为养’常食煎饼有利肠胃健康,其所含纤维素,可加速肠部蠕动,降低胆固醇吸收,对冠心病有很好的预防效果。
山东济宁这五种特产,你知道哪几种?
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