夏天,这零食每周都要做一次,儿子可喜欢吃了,上桌10分钟准光盘

旅游 麻花说娱乐 2022-08-02 09:47

原标题:夏天,这零食每周都要做一次,儿子可喜欢吃了,上桌10分钟准光盘

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“紫薯糖”的做法。说起糖果,应该是小朋友们最喜欢吃的美味。在我们每个人的儿时记忆里,糖果是我们吃到的第一个人世间最有味道的食品,甜甜蜜蜜,刺激着我们幼小的食欲。我记得小时候父母经常用糖果作为奖励我听话或者懂事的吃食,只要我不顽皮,父母就告诉我有糖果吃,如果不听话,调皮捣蛋,父母作为惩罚,就不会给我吃糖果。诸如此种事情,在每个的童年比比皆是。现在我们长大了,有了自己孩子,为了让孩子听话,也同样会用糖果刺激他,只不过现在好吃的吃食太多。最近这段时间,正是暑假时期,孩子们都在家里,我就用他们做这道“紫薯糖”吃吃吧!

紫薯糖是以紫薯为食材制作而成的一种糖果小吃,做法很简单,整个过程只需半个小时。家庭版的紫薯糖不同于我们传统意义的糖果,实际上一种味道甜爽的美味小吃。紫薯糖的做法主要可以分为两个部分。首先是制作紫薯馅料,根据家中小朋友的食量确定馅料的多寡。我准备了了三个紫薯和半袋牛奶。把紫薯洗干净之后切成片状,然后放紫薯片放在蒸锅里进行高热蒸熟。再煎蒸熟后的紫薯片放在碗中用勺子捣成泥状,整个馅料就算完成了。紫薯本身有一种甜味,做出来的紫薯糖爽口绵软,甜香好吃,非常地道。如果喜欢香味更甜一些,做馅料时也可以加一些白砂糖进行,让甜味更浓。接下可以用从外面买来的现成馄饨皮来包紫薯馅料,一个一个将紫薯糖果包好。最后是放进油锅进行油炸,炸制金黄色就可以了。

这样下来,紫薯糖就可以上桌开吃了,保准孩子们喜欢吃。夏天,这零食每周都要做一次,儿子可喜欢吃了,上桌10分钟准光盘。紫薯的口感香甜细腻,很多人都喜欢吃,含有丰富的膳食纤维,现在很多孩子特别挑食,不爱吃好多一些水果蔬菜,我家孩子就不爱吃紫薯,土豆,红薯,我就用馄饨皮包上紫薯泥,做成糖果给孩子吃,儿子很喜欢,香香脆脆的,一口咬下去,满嘴都是紫薯的香甜,好吃极了,我家孩子特别的爱吃。夏天,孩子都爱吃这零食,奶香浓郁,香甜酥脆,一口一个停不下来,比外面买的水果糖要好吃很多倍。这种紫薯糖不仅好吃,而且营养丰富,是小孩子夏季降温降暑的最佳食物,既是一种小吃,也是一种糖果,经济实惠,新颖奇特。现在我把这道“紫薯糖”的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。

【紫薯糖】

食材:紫薯3个、馄饨皮适量、牛奶少许。

做法:

1、3个紫薯,馄饨皮,牛奶准备好,馄饨皮在压面店买现成的。

2、3个紫薯清洗干净去皮。

3、紫薯去皮后,切成薄片,摆入盘中。

4、盘子放入蒸锅,大火蒸半个小时,将紫薯蒸透。

5、把蒸熟的紫薯倒入碗中,加入少许牛奶,趁热用勺子压成泥,用手团成小点的紫薯球。

6、取张馄饨皮摊在手心,取一个紫薯球放在馄饨皮上,一圈蘸上清水,用手一捏就可以了。

7、紫薯糖依次全部做好,锅烧热倒入适量的油,烧至六成热,下入紫薯糖。

8、小火慢慢的炸,边炸边翻动,炸至金黄色捞出沥干油。

9、刚出锅,外酥里嫩,孩子一口一个,好吃到停不下来,营养又健康。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家五年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论处发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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