今天要推荐的食材是芹菜炒百合,这两种食材大家都很熟悉,尤其芹菜是生活中的常见菜,价格也比较便宜,多吃还能帮助身体快速的代谢,有助于减肥瘦身呢,芹菜炒百合,做法很简单快速,吃起来清爽可口,脆嫩美味,多吃这道菜还能帮助降火排毒,身体的毒素清除干净了,想要瘦身也不难。
百合,即可观赏又能食用,而且秋天吃些百合很滋补身体呢,秋季的气候比较干燥,这个时候,吃点百合,还能帮助肠胃解除油腻,和芹菜一起炒,食用后肠道干净了,身体轻松了,这道菜的做法还简单,几分钟就能出锅,一起来看看吧。
芹菜炒百合,我们做这菜前呢,先把主要的食材备好,芹菜一把,百合适量,盐适量,鸡精少许,食用油适量,将芹菜洗洗干净,切成段状放在一边,然后放在沸水中焯水,捞出备用,顺手将百合洗洗干净。
起锅后呢,倒入适量的食用油,紧接着,将百合倒入锅中,再把芹菜放锅中,两种食材快速的翻炒后,加上盐,鸡精炒到食材入味,就可以出锅了,芹菜炒百合色香味俱全,而且清爽不油腻,沁人心肺,清香四溢。