别再吃水煮饺子了!大厨私传5种饺子新吃法,网友:第2种是饺子?

旅游 韩韩讲历史 2022-08-03 17:31

原标题:别再吃水煮饺子了!大厨私传5种饺子新吃法,网友:第2种是饺子?

饺子是中国人的传统食物,除了逢年过节家里会包饺子,平时小编也会偶尔吃吃水饺,毕竟省时好吃,而且有荤有素,做法也比较简单,即使是速冻的水饺也挺好吃。除了基本的水饺、煎饺,今天小编再来分享5种创意的饺子吃法,把饺子吃出新高度。

生菜饺子卷

准备一大片烫软的生菜,铺上培根、熟水饺,卷成小卷然后用牙签固定,平底锅铺上油,煎至两面金黄,饺子外皮和培根都被煎的脆脆的,口感更丰富,口味比较重的话可以再额外刷上一层烧烤酱料。

章鱼烧饺子

爱吃章鱼小丸的人也可以试试做一份章鱼烧饺子,在模具里倒上差不多5分满的蛋液,放入饺子,蛋液成型以后翻面上色,然后撒上照烧酱、海苔碎就可以开吃了,饺子完美伪装成章鱼小丸子。软嫩的鸡蛋外皮裹着多汁的饺子,一口一个吃着很满足。

酱饺子

冷锅热油,锅中倒入洋葱、蒜末翻炒出香味,然后加入肉末酱或者西红柿酱搅拌,再放入熟饺子翻炒,出锅前撒上芝士粉调味,酸甜可口的酱饺子就做好了,这种做法酸酸甜甜超级开胃。

滑蛋饺子

水饺下锅煮熟,沥干水后捞出备用,放凉后倒入少许油,加入打散的蛋液,小火煮至蛋液呈半凝固状态,最后根据个人口味撒上一些葱花,鲜嫩可口的滑蛋饺子,每一口都是软软糯糯的感觉。

饺子炸串

把不同馅料的饺子下锅炸至两面金黄,再根据个人口味刷上爱吃的烧烤酱或者撒一点孜然、辣椒,自制饺子串,口口酥脆。

每次过年人一多,家里总有吃不完的饺子,试试这5种新吃法吧,感觉饺子立刻高大上起来了有没有。

别再吃水煮饺子了!大厨私传5种饺子的其他吃法,网友:第2种是饺子?

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