七夕就在眼前,不知道你有没有准备好送给另一半的七夕节礼物啊?如果不知道送什么,自己来一份好吃、好看、心意十足的岩石巧克力,也是不错的选择哦~
不仅是送给另一半,在家里有孩子的也可以给孩子做,当成一些餐后甜品或者小零食,都是不错的选择。但是要注意~巧克力好吃,也不要吃太多哦~
今天的巧克力在纯巧克力的基础上增加了麦片,在混合到巧克力中,尤其是在混合前提前将巧克力烘焙过。这样的做出来的岩石巧克力不仅很大程度缓解了巧克力的油腻,同时还为巧克力增加了麦片的香气。
在制作过程上也非常简单,可以一次性量产,密封好,放到家里慢慢吃。好吃好看的岩石巧克力赶紧来试试吧~
材料:
燕麦片,黑巧克力,椰子油
步骤:
1,麦片放入锅中,干锅烘焙至麦片到焦黄,盛出备用
2,将巧克力放入盆中,将盆放到锅中,85度的热水将巧克力隔水融化
3,麦片中倒入椰子油,搅拌均匀
4,将巧克力酱倒入麦片中,混合均匀后取适量搓成圆球放入纸杯中即可