早餐是三餐中最重要的部分，
下面给大家推荐5种美味早餐做法，
用的都是普通食材，好吃又营养，
做法也很简单，
一周换着花样做，咋都吃不腻。
1、新鲜虾猪肉丸子汤面
提前准备一小块生猪肉和几个大龙，生猪肉剁碎猪肉泥， 大龙虾剥好除掉虾线，清洗后也剁碎猪肉泥中。放到一起后，添加盐、生抽酱油、味精葱段搅拌均匀，再加少量木薯淀粉拌和上劲。锅中放烧开后放进适当鲜面条， 煮到八九分熟的情况下调文火用汤勺取一点猪肉泥，梳理成环形放入锅中。煮到所有浮起来后，放盐生抽酱油调料，还能够放几块蔬菜烫一下，或是煮少量胡萝卜片，最终放一些芝麻油或是动物油就可以。
2、新鲜虾面疙瘩汤
大龙虾拨壳后除掉虾线，清理整洁加上料酒、姜片丝、盐抓拌匀称，腌制一会儿。番茄清洗除掉表皮，切割成一小块备用，生鸡蛋打入碗里搅散备用，蒜头切末、葱切葱段备用。锅内给油， 烧开后放进蒜泥，略微炸一下倒进番茄煸炒，炒软炒成汁液后放水。熬水时迅速做小疙瘩，小盘子中放适当小麦面粉，依次放水混和，拌和成小颗粒的面絮就可以了。烧开后一边倒面絮一边在锅中拌和，煮2分钟后倒入鲜虾。 变色后放盐、味精调料，最终放进葱段，新鲜虾面疙瘩汤就做好了。若不太喜欢甜酸口感，可以不用番茄，换为各种蔬菜也非常好。
3、鱼肉馄炖
提前准备一小块鲤鱼，鱼类片好后剁碎，再剁成泥。一块五花肉削皮，清洗后剁碎猪肉泥。二种肉放到一起，加少量姜蓉、葱段、一个鸡蛋、少量盐，拌和到十分有粘性的水平。取馄饨皮放进馅，将馄炖包好。碗里放进盐生抽酱油、芝麻油、海菜、虾米皮、味精，待烧开后舀一勺倒进碗里。 锅内放进馄炖，煮开后捞起来放进碗里，鱼肉馄炖就做好了。如要更美味可口，可以将鱼骨头煎一下，熬煮鱼骨汤，用这一鱼骨汤煮馄饨味鲜无比，又美味又补钙。
4、鲜虾蔬菜水果豆腐饼
提前准备一块老豆腐，清洗后放入小碗内，用汤勺轻按捣烂，或是用手抓碎。大龙虾剥成鲜虾除掉虾线，清理后剁碎虾泥。西兰花裁成小朵，一点就可以了，清理整洁。红萝卜削皮清洗，切一片。西兰花、胡萝卜片沸水入锅绰水。煮断生后捞起来放凉，切碎放入碗内。 全部食材放到一起，打一个鸡蛋，拌和后倒入少量食用盐混和。再加少量小麦面粉混和，可以团成肉丸子经久不散就可以了。平锅给油，烧开后调文火团个小丸子放入锅内，迅速按扁，梳理好后煎出橙黄色，那样就做好了。
5、韭菜鸡蛋豆腐饼
韭菜清理整洁浸盆，水豆腐切小傅，生鸡蛋打入碗里，加一点盐搅散。锅内给油，烧开后倒进鸡蛋液，炒碎盛出再倒进水豆腐丁煸炒两下，放盐、生抽酱油煸炒匀称起锅。 鸡蛋豆腐放一起晾凉备用。韭菜浸盆后剁碎，加芝麻油拌和，再倒进放凉的鸡蛋豆腐中，加些许耗油拌和就可以了。小碗上加适当小麦面粉，放水拌和成稀一些的面浆，分次烙成一张张煎饼 取一张薄饼，放入刚做好的包馅， 叠好方向，解决好后放入平锅，给油煎出双面偏黄，这款美味的早餐饼就做好了。
