哈喽小伙伴们大家好,很高兴你们阅读小编的文章,炎热的夏季已经来了,很多年轻人下班的时候,都喜欢去路边的烧烤店,点几盘自己喜欢吃的小肉串,再搭配几瓶啤酒,可谓是当代年轻人的标配。在我们吃烧烤的时候,很多小伙伴都表示,点肉串的时候有点不放心,怕遇到合成肉,今天小编就带大家普及一下相关的知识,烧烤师透露:内行人必点的4种肉,无法造假放心大胆吃!快来跟随小编一起看看吧!
1、烤鱿鱼。鱿鱼同样是属于海鲜,这种食物只有新鲜程度的区别,最大的好处就是不能作假。而且鱿鱼的形状太特别了,肉质也是独一无二的,吃一口就能感受出来。所以也就没有人去思考真假鱿鱼的问题。好的鱿鱼干形体完整、均匀,呈扁平薄块状,大家下次挑选的时候要注意下。
2、虾。虾这样食材放久了口感就不好了,这是可以吃出来的,烧烤店的大虾可能不是现串的,但都是新鲜的,一天一换,鲜虾的味道是不能造假的!
3、烤鱼。烤鱼的味道特别鲜美,一般鱼都是烧烤店养在鱼缸里的,现点现杀的。比如鲤鱼、鲫鱼价格十分便宜,也没必要造假。烤鱼都是整条上来,看得很清楚,是无法造假的,所以点一条烤鱼是不错的。
4、鸡翅。在烧烤的菜品中,鸡翅和中翅这些食物是根本没有办法来造假的,因为它的外表是没有办法做成这么逼真的,而且如果这种鸡翅造假的话,成本比鸡翅成本高太多了,所以说现在没有人会去花那么大的价钱去造价这么便宜的东西。