不知道吃什么,快来试试这几道家常菜,美味挡不住,米饭吃个够

旅游 搞笑图讲 2022-08-03 17:25

原标题:不知道吃什么,快来试试这几道家常菜,美味挡不住,米饭吃个够

烧烤酱

用料

红酒100ml;蜂蜜2汤匙;细砂糖70g;生抽或日本酱油200ml;味增1汤匙;碎苹果60g;碎洋葱60g;蒜末2汤匙;姜末1汤匙;香油1-2汤匙;磨碎的熟芝麻3汤匙

做法

在小锅中加热红酒至沸腾。调小火煮1分钟,帮助酒精挥发

在锅中加入蜂蜜,糖,生抽和味增,充分搅拌至液体再次沸腾,糖全部融化,就关火

冷却至室温后加入剩下的所有原料,并充分搅拌

装入合适的容器放入冰箱过夜后即可食用

番茄牛肉汤

用料

番茄4个;红萝卜4根;洋葱1大个;牛肉1斤;番茄酱半瓶—1瓶;油适量;水3升

做法

牛肉汆水洗干净切成大块,番茄切块,红萝卜滚刀切块,洋葱切块

锅里烧热油,加入牛肉翻炒,炒干水汽,盛出备用

切块的蔬菜入锅,翻炒,加入番茄酱翻炒均匀出香味

加入牛肉和水,全部材料放入高压锅20分钟即可。或者烧开之后中小火炖2个小时即可。说牛肉咬不动的自己延长炖煮时间,只要不是买到特别差的肉就不可能咬不动嘛!

面条我觉得用担担面比较好吃,另起锅加水煮面(顺便汆些青菜加入更好),在碗里加入现磨黑胡椒碎,少许生抽,葱花,放入煮好的面,加入煮开的汤,捞汤料加入,一起吃

寿司饭卷便当

用料

猕猴桃2个;寿司饭卷4块;大枣100克;杏仁50克;碧娇果100克;生菜适量

做法

先把寿司饭卷装入铺了生菜的便当盒

加入分装好的大枣和碧娇果

最后塞满猕猴桃和杏仁就可以了

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