白萝卜咖喱牛肉,我吃萝卜你吃肉

旅游 情感多了解 2022-08-03 18:07

原标题:白萝卜咖喱牛肉,我吃萝卜你吃肉

一碗咖喱牛肉,萝卜先见底了.....

咖喱牛肉

制作方法:

1、牛肉1份,胡萝卜1根,白萝卜半根,大葱1小段,八角1个,葱片4片,姜片3片,花椒少许。

2、白萝卜切成滚刀片。

3、胡萝卜切成滚刀片。

4、牛肉切成小块。

5、锅内加水。

6、然后把切好的牛肉放入锅中。

7、煮上五分钟捞出来备用。

8、另起锅,放少许油烧热,放入葱片、姜片、花椒、八角炒香。

9、然后放入煮好的牛肉。

10、放入料酒。

11、放入生抽。

12、然后加入适量的水没过牛肉。

13、大火烧开,放入一点盐进行调味。

14、烧至汤汁稍稍粘稠时再放入切好的胡萝卜、白萝卜块烧十分钟左右。

15、最后放入咖喱,收汁出锅盛盘即可。

ps:做的时候,用筷头戳戳肉,根据自己喜欢的软硬程度来决定焖烧时间~

俺叫:王大厨

因为研发了一款好吃牛肉酱

所以小伙伴们也管俺叫:王大酱

我很浪漫,爱幻想

经常幻想有一天

你们都能吃到俺揍的饭

可是现实总是那样的残酷

所以……

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