香辣魔芋
食材：魔芋、干辣椒、花椒、火锅底料、葱姜蒜、盐、生抽、蚝油、鸡粉
制作步骤：
1、魔芋切成条，干辣椒切段，葱姜蒜切末，葱叶切成段做配色。
2、锅中烧油，油热加入花椒和干辣椒炒香，再加入姜蒜末和适量的火锅底料炒出香味。
3、加入魔芋条进行煸炒，翻炒一会后撒些盐、生抽、蚝油进行调味调色。
4、炒熟后放入葱段，以及适量的鸡粉，炒匀出锅就可以了。
凉拌三丝
食材：豆腐皮、黄瓜、火腿、蒜、花椒油、辣椒油、醋、生抽
制作步骤：
1、豆腐皮和黄瓜洗净后切成丝，火腿切丝。
2、锅中烧水，水开加入豆腐皮焯1分钟左右，捞出过一次凉水，沥干水分。
3、将食材装入盘中，上面放上剁碎的蒜末，用热油炝出香味。
4、接着淋入适量的盐、生抽、醋、辣椒油和花椒油搅拌均匀就可以上桌了。
玉米排骨汤
食材：玉米、排骨、松茸、小香葱、枸杞、盐、白胡椒粉、料酒、姜
制作步骤：
1、玉米剥干净后剁成小段，排骨洗净血水后剁成小段，小香葱切成末。
2、排骨冷水入锅，大火烧开后煮5分钟左右，捞出来放入清水中洗干净浮沫。
3、洗掉浮沫的排骨再次冷水入锅，放入姜片和料酒，中小火煮20分钟左右。
4、再加入玉米和松茸，继续焖煮20分钟，时间可以根据排骨的熟度进行调节。
5、最后放入适量的盐、白胡椒粉和枸杞稍微再焖煮一会，出锅前撒些葱花就可以了。
凉拌金针菇
食材：金针菇、小香葱、剁椒、香菜、盐、醋、生抽、辣椒油
制作步骤：
1、金针菇去掉根部后清洗干净，放入开水中焯熟沥干水分。
2、小香葱洗净切段，剁椒剁碎，香菜洗净切成段。
3、碗中放入剁椒、蒜和小香葱，用热油炝出香味，再加入适量盐、醋、生抽和辣椒油拌匀。
4、将准备好的金针菇、香菜放入搅拌均匀就可以吃了。