只要一说蔬菜批发市场，肯定有很多人会说山东、邯郸等城市，因为邯郸这里有几个在全国都排的
上名次的批发市场，而且已经形成规模，交易非常的正规。
说了邯郸的经济，还要说一下邯郸的小吃，今天给大家介绍的这个小吃虽然是一个小店，但是装修的特别有民族气息。
这个小店的位置很好，因为装修的比较有特色，可以让人很远的就注意到它的存在，而且老板还是一个非常讲究的人，将店里的环境收拾得特别干净，给顾客一种享受的用餐体验。
这是一家仅看外表和装修就让人很喜欢的小店，所以吃饭打卡、进店率都是很好的，而且老板从14岁入行，到现在做了已经有20年了，也算是经验丰富，还有就是一个小店能红火20年，单考外在因素是不可以的，味道也一定要过关。
这家店别看空间不大，但是招牌菜还是有几个的，比如肉夹馍，纯手工制作，不仅馍烤得好，肉做的也是非常烂乎，入口即化。凉皮就是比较常见的小吃了，每一个城市都有，但是老板的是正宗的陕西凉皮，味道好，还劲道，很好吃。
羊肉泡馍这也是陕西的特色菜，这老板是把陕西的特色小吃，都搬到了邯郸，而且还在这个城市卖火了，是非常的难得可贵。也说明好吃得不分地界。
虽然小店的招牌菜不少，但是老板爱做梦是种病，老板说他店里面的特色都是传统工艺制作，是纯绿色小吃，虽然这么做很辛苦，但是他希望能够将传统小吃延续下去，这也是他的梦想。
不得不说老板对于美食的热爱很让人佩服，能将传承美食当成自己的工作，也是一个非常值得佩服的人。
这个小店做的小吃味道很好，就说那个肉夹馍，肉煮的晶莹剔透，馍做的有菊花心、虎皮低、白金馍。可谓是馍中极品，由此看出了老板的用心。
一分耕耘一分收获，老板每天兢兢业业的工作，每天流水上万元，而且还有很多的老顾客来捧场，并免费的做口碑宣传。
一个小店想长久地运行下去，绝对不是好的话，好的态度决定的，如果一定要说原因，那么一定是味道。
