无论拌啥饺子馅,别只加蚝油提鲜了,加点“它”,鲜嫩多汁不油腻

旅游 美食一家亲 2022-08-04 10:26

原标题:无论拌啥饺子馅,别只加蚝油提鲜了,加点“它”,鲜嫩多汁不油腻

对于特别爱吃饺子的中国人来说,我们在家里包的饺子是否好吃?饺子馅的制作方法是非常重要的,那么无论在家里拌什么饺子馅的时候,大部分人都会往里面添加一些蚝油来提鲜,其实只添加蚝油往往是不够的,我们还需要在饺子馅里面加点它,才能让饺子馅吃起来鲜嫩多汁不油腻。

那么我们无论在拌啥饺子馅的时候,都不能只加蚝油来提鲜,我们还需要加点它,才能让饺子吃起来更加的美味,因为老爸和老妈都特别爱吃饺子,所以我专门去学习了制作饺子馅的小技巧,掌握了正确拌饺子馅的方法,现在我把方法分享给你,把美味的食物也分享给你的朋友吧。

我们在制作饺子馅的时候,把所有的食材都准备好了之后,集中在一个盘子里面,紧接着就是开始往里面添加一些调料,首先往里面添加适量的生抽,酱油,十三香,鸡精和食用盐, 然后往里面倒入一些熟油,最好是刚刚做好的花椒油,趁热倒进去效果会更好一些。

然后再往里面撒上少许蚝油,用筷子顺时针搅拌均匀之后,可能很多人觉得在这个时候饺子馅已经做好了,其实这样的话还不够,还需要我们多往里面添加一种东西,这种东西就是凉白开,不需要添加太多,大概10毫升左右就可以了,若是自己准备的饺子馅比较多的话,也可以适量的多放一些。

把凉白开放进去之后,再次用筷子顺时针把饺子馅搅拌均匀,然后就可以开始包饺子了,无论拌什么饺子馅,别只会添加蚝油提鲜了,加点它,口感鲜嫩多汁不油腻,你学会了吗?

图片来源于网络,若有侵权,请联系删除,谢谢~

显示全文
返回首页 分享到微信 分享到微博

相关推荐