蛋黄,都是黄色的,但是你见过黑色蛋黄的鹅蛋吗?
5月21日,在
浙江杭州
,一男子就碰到了这样一件蹊跷的事情。他在菜场内买了十几个鹅蛋,回家做饭时一一打开,发现蛋黄清一色都是黑的,十分恶心。
中午做饭的时候,当他打开一个鹅蛋,发现蛋黄竟然是黑色的。起初,男子还不以为然,以为鹅蛋只是变质了,又随手打开了一个,结果鹅蛋黄还是黑色的,紧接着男子一口气打开了5个鹅蛋,蛋黄清一色都是黑色的。
这下彻底把男子搞懵了,“我吃了二十几年的鹅蛋,从没有见过这样蹊跷的事情。”
男子越想越觉得蹊跷,担心鹅蛋有问题,也不敢再食用了。
仔细端详这奇怪的鹅蛋,从外观上看,鹅蛋蛋皮没有什么异样,打开之后,蛋清略显浑浊之外,也没有任何异样,只是原本黄色的蛋黄,呈现了黑色,闻上去
还没有
怪味道。
男子把这个蛋黄上传到网上,然而,除了啧啧称奇,胡乱猜测外,都不能破解其真正原因。
这个时候有人说,这是一个有文化的大鹅,一肚子的文人墨水,所以下的蛋里面也有墨水了。
还有人说,这黑色的蛋黄简直太像黑芝麻汤圆了,看起来太有食欲了,瞬间把我看饿了,刚刚出门买了一包汤圆,现在正在吃。
外观上并无异常的鹅蛋,蛋黄怎么是黑色的?这种怪鹅蛋,还能吃吗?
畜牧兽医局专家表示,发黑的蛋类原因很多,有可能是“照蛋”,也就是孵化到一半,未孵化出鹅的蛋;也有可能出现在大鹅饲料的原因,不过这种情况都属于个例,遇到这种蛋类最好不要食用。