家人的早餐我从不马虎，用燕麦和紫薯打成豆浆，好喝又营养
几年前家里就买了一个豆浆机，那会一个豆浆机还挺贵的，要几百块钱才能买一个。但是买了之后也没打几次，剩下时间都是放在一边没用。最近的天气是越来越冷了，早晨的时候还是想要喝一杯热饮，除了牛奶之外，首选的就是豆浆了，豆浆的食材搭配还比较自由，选择自己喜欢的食材就可以。
今
天推荐的这款豆浆就是紫薯燕麦，紫薯口味清甜，还含有丰富的铁和硒元素，加入燕麦之后，具有美容和养颜的功效，还能帮助减肥
，所以爱美又想保持身材的朋友，不妨试试这款豆浆。至于它的做法那就相当的简单了，只要掌握几个步骤就可以搞定，这样一杯豆浆外面怎么也要十几块钱一杯。家人的早餐我从不马虎，用燕麦和紫薯打成豆浆，好喝又营养。
【菜名】紫薯燕麦豆浆
【配料】黄豆，紫薯，燕麦片，冰糖，纯净水
【制作步骤】
1、先将所需的食材备齐，其实已经些在配料中了，都是平时常见的。紫薯挑选新鲜的买，新鲜的紫薯水分更足，营养和口感都会更好。紫薯洗干净之后去皮，然后再将其切成小块，尽量是切的小一点，这样更容易打成豆浆。
2、还要准备一些干黄豆，家里没有的话就去超市买，但是要挑选粒大饱满的黄豆买。农村的朋友很多是自己家里种的黄豆，晒干之后的干黄豆就可以拿来打豆浆了。将准备好的干黄豆洗干净备用。
3、除了上面所需的黄豆和紫薯之外，还需要准备适量的冰糖和燕麦，用不同的容器，将各种食材都放在里面，这样所需的食材就可以一目了然了 ，在打豆浆的时候会更加方便，但是食材的多少要掌握好，不要浪费了。
这里用的是迷你豆浆机，所以需要的食材也不多。先将洗净切好的紫薯丁放在豆浆机里面。
5、紫薯放进去之后，再将准备好的黄豆和一些冰糖加进去，喜欢吃甜就多加一点冰糖，要是不喜欢就少加一点，根据自己的口味来选择。
6、接着是将准备好的燕麦加进去。
7、这样所需的几种食材都加进去了，开始倒水，这里用的是纯净水，但是水量要掌握好，不能超过豆浆机的水位线。最后就是将盖子盖起来，直接选择豆浆的功能，按下功能按键之后就等待自动打豆浆，等到打好之后，直接将豆浆倒出来，不仅颜色看着好看，喝起来的口感也是顺滑细腻。
【烹饪贴士】
1、别小看这是迷你的豆浆机，但是功能还是挺齐全的，不仅仅可以打豆浆，携带也很方便。
食材的量要提前准备好，具体吃多少就准备多少食材，这样不容易浪费。不然打出来的豆浆2、太多了，冷了又不好喝了，倒了又很浪费。
3、紫薯要尽量挑选新鲜的，干黄豆挑选粒大饱满的，特别是没有虫眼的干黄豆。
【文章编辑】目食海小兔子
