到了冬天，隔三差五给孩子吃这早餐，营养充足，补充维C不上火
冬天虽然冷，但是也是一个很味美的季节，我就很喜欢冬天，特别是一到了下雪的时候
，看见白茫茫的一片雪，整个人都精神了，这几天也下了好几陈小雪了，虽然不是那种鹅毛大雪，但是依旧让人很开心，马上就要过圣诞节了，然后就是元旦、春节，就要跟着2020年的最后一个月说再见了，即将奔赴新的2021年。
冬天的早餐是最费脑子的，因为要有营养还要隔三差五不重样，今天给大家分享一道好吃的早餐团子，也是我家孩子最喜欢吃的早餐
，到了冬天吃它最合适了，就是菠菜团子，营养充足，而且菠菜中含有大量的维C，补充维C不上火。
大家都知道冬天的时候天气干冷，很容易上火，所以大家饮食上就要注意吗，不要吃得太油腻，多吃一些清淡的蔬菜，多喝汤，这才是养生之道。
菠菜是一年四季都有的蔬菜，菠菜中含有大量的维生素和微量元素以及多种矿物质元素，菠菜中还含有人体需要的叶酸成分，是一种既便宜又营养的蔬菜之一。
菠菜的吃法有很多，菠菜团子做法很简单，而且营养丰富，大家不要错过了，快来跟我一起学习吧。
【菜品】：
菠菜团子
【烹饪食材】：菠菜适量、鸡蛋1个、火腿半块、盐适量、食用油适量、玉米面适量、面粉适量
【烹饪步骤】：
1、首先将菠菜洗干净之后焯水，菠菜中含有草酸，草酸是对胃刺激的一种物质，所以大家在做菠菜的时候最好是焯水，把草酸焯掉，这样就没有影响了，焯好水的菠菜捞出来挤干水分。
2、鸡蛋打入碗中，加入少许的盐搅拌均匀。
3、锅中加入适量的食用油，然后把鸡蛋摊在锅中，摊成一个鸡蛋饼。
4、摊好的鸡蛋饼取出来切成丝，然后把火腿也切成丝。
5、将菠菜和火腿还有鸡蛋丝全部切碎，然后加入适量的盐和少许的香油搅拌一下。
6、玉米面和白面倒在一起混合好。
7、将做好的馅料取出适当的大小揉成团子。
8、然后再裹上混合好的面粉，这样一个菠菜团子就做好了。
9、按照这样的方法做好全部的团子，然后上蒸锅，大约蒸10分钟就可以关火了，取出来就能吃了，是不是很简单，而且很有营养也很清淡不油腻，做适合做冬天的早餐了，配上一碗小米粥，营养充足，开启元气满满的新一天。
【烹饪小贴士】：
1、菠菜丸子那个含有对胃刺激的草酸，所以大家在做菠菜的时候最好是焯水，这样就可以了。
2、馅料是比较简单的，就用了菠菜和火腿鸡蛋，大家也可以按照自己的喜好来添加，加入一点虾皮或者是其它的蔬菜也可以。
【文案编辑】目海食王小厨
