洋葱无疑是一种宝菜,吃一点对我们的身体很有好处,尤其是对心脑血管疾病。不用凉拌,这种吃法就是洋葱包饺子。薄,香,营养丰富,非常好吃。练习洋葱包饺子并不难,而且做起来很容易。下面就让我们一起来看看洋葱包饺子的做法吧。 [洋葱馅蒸饺]
【成分】洋葱、火腿、芹菜、虾皮、食用油、盐、十三子、蚝油、鸡精、饺子皮 [怎么做] 1.蒸洋葱饺子,皮薄香,营养又好吃,很好吃。我们来准备洋葱饺子的配料。虾皮不要用太多,虾皮主要是为了新鲜度好。接下来,准备适量的食用油、盐、十三子、蚝油、鸡精、适量的饺子皮,开始蒸饺子和洋葱。 2. 先将准备好的两个洋葱清洗干净。洋葱外面有一层旧皮。这层老皮味道不好,对口感影响很大,一定要清洗干净。如果要先剥皮再去旧皮,先把旧皮去掉。去掉顶部和尾部,这样更容易去除旧皮。放置。然后将洋葱切碎,浸泡在水中备用。这是为了避免以后切割时刺激眼睛。 3.接下来,将火腿肠剥去外壳,切成一口大小的块,放入碗中。将火腿切好后,将芹菜彻底清洗干净,只需将芹菜的根部去掉,加入芹菜叶即可。接下来,将洗净的芹菜切成小块,放入碗中。 4. 将泡好的洋葱捞出,切碎后加入芹菜中 将准备好的虾皮放入小碗中,加入适量食用油,用筷子搅拌均匀。添加食用油可以锁住各种蔬菜的水分,使它们更柔软、更美味。 5.搅拌均匀现在让我们开始调味。在一个小碗中加入少许盐、jusanko、蚝油和鸡精,搅拌均匀。一旦所有的配料和调味料混合均匀,就可以开始包饺子了。先把做好的饺子皮去掉,在饺子皮表面加水使其粘稠。 6. 将饺子皮洒上水,将豆沙放在中间包入饺子,放入蒸笼中大火蒸15分钟,熄火取出。洋葱蒸饺简单易做,非常好吃,皮薄豆沙香,营养丰富,味道鲜美。