说到金针菇，你先吃什么？我的大多数朋友都会想到涮涮锅。金针菇可以通过多种方式食用：煮、烤或油炸。今天给大家分享一个非常美味的金针菇秘方，里面开满了银色的花朵。用这种方法制作的金针菇香脆可口，色香味俱全，有吉祥之意，是节日招待客人的理想之选。下面我们就来看看满洲梨花的具体烹饪步骤吧。 [满树银花]
【配料】金针菇、鸡蛋、淀粉、面粉、盐、食用油、辣椒面 [准备程序] 1、满洲银花，香脆可口，色彩艳丽，香气扑鼻，准备好银花菜的材料，朴树1把，鸡蛋3个，淀粉30克，面粉30克，食盐10克，准备好适量食用油。炸金针菇，尽可能多地使用油，一点辣椒面，如果你喜欢孜然，还可以加一点孜然粉。 2.首先要处理的材料是金针菇。把金针菇放在一个大锅里。倒入适量的水清洗金针菇。金针菇不好打理，但是朴树的表面不是很脏，生长过程中使用的农药也很少，所以在水中浸泡一会再洗一遍。 3、金针菇洗净后取出，挤出多余的水分，放在砧板上。注意这里的金针菇需要切成薄片。接下来，将准备好的2个鸡蛋打入盘中并搅拌均匀。 4、鸡蛋打散后，准备一个小盘子，在盘子里加入30g淀粉、30g面粉、10g盐，用筷子搅拌，搅拌均匀。一旦它们彻底混合，您就可以进行下一步了。 5.直接加入金针菇在蛋液中加入一层蛋液，因为金针菇容易吸收其他液体。这使鸡蛋混合物能够快速均匀地覆盖其表面。接下来，将裹着鸡蛋液的金针菇放入面粉和马铃薯淀粉中，撒上面粉，裹好后稍微摇晃一下，放入大碗中待用。对所有金针菇都这样做。 6. 锅上火，加少许油，油热至50%左右，放入金针菇翻炒，调整形状炒香，用筷子等捏住根部，然后花瓣的形状会出现。我是。将金针菇炒至金黄色，捞出沥油，约1分钟后，将金针菇一颗一颗放在盘子上，撒上辣椒面，即可上桌。
